霜降Выпадение инея
条索條索
tiáosuǒ
Термин · Дегустация

скрутка

Буквально

жгут, шнур

Определение#

Скрученная, жгутообразная форма листа у скрученных чаёв, оцениваемая по плотности, толщине, весу и однородности. Дескрипторы: 紧结 (плотная), 壮实 (крепкая), 松 (рыхлая). Не применяется к плоским, жемчужным и прессованным чаям — у них свои термины формы.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English leaf twist
форма скрученных жгутиков листа
перевод
Допустимо
  • strip
  • rolled leaf
  • tiaosuo
Избегать
cord
буквально, непрозрачно
Deutsch Blattdrehung
Form der gerollten Blätter
перевод
Допустимо
  • Rollung
Русский скрутка
форма скрученного листа
перевод
Допустимо
  • скрученность листа
Избегать
жгут
буквально; не принято в чайных текстах
简体字 条索
繁體字 條索
日本語 条索

Термины#

Источники#