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霜降
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首页:当季时令与入门指引。
学
茶学
六大茶类、采茶时令与制茶工艺。
茶
茶品
129
每款茶一个条目,无论商家如何称呼。
山
产区
130
从省份到山场与村寨。
种
品种
90
茶名背后的茶树品种。
厂
茶厂
56
茶厂与制茶人及其沿革。
唛
唛号
55
普洱唛号逐位解读。
批
批次
27
具体年份与批次,长期追踪。
商
商家
142
商家所在地与配送范围。
价
商品
2641
各地价格按每100克比较。
词
术语
404
茶叶术语及各语言译法。
源
资料来源
4242
每条信息背后的参考来源。
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茶学
茶品
129
产区
130
品种
90
茶厂
56
唛号
55
批次
27
商家
142
商品
2641
术语
404
资料来源
4242
汤感
湯感
tānggǎn
术语 · 感官审评
mouthfeel
字面意思
茶汤的感觉
释义
#
茶汤的触觉印象(厚薄、黏稠度、顺滑或粗糙),与其风味分开考虑。这是茶友和业内用语,而非标准中的
审评
项目;标准把质感归入
滋味
。
译法与用法
#
语言
推荐
其他写法与注意事项
English
mouthfeel
茶汤的质感
意译
亦可
texture
body
Deutsch
Mundgefühl
意译
亦可
Textur
Русский
текстура настоя
意译
亦可
тело настоя
ощущение во рту
简体字
汤感
繁體字
湯感
日本語
口当
たり
术语
#
滑
huá
厚
hòu
滋味
zīwèi
使用该术语的条目
1
#
昔归
Xigui
Xīguī
临翔区邦东的村寨,古茶园位于澜沧江边的忙麓山上,海拔仅约750米;在临沧,其名气和价格仅次于冰岛,是最贵的两个名字之一。
有出处