厚
术语 · 感官审评
full-bodied
字面意思
厚
释义#
茶汤在口中的浓度或分量,即饱满感。见于“浓厚”“醇厚”等术语。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | full-bodied 意译 |
亦可
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| Deutsch | vollmundig 意译 |
亦可
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| Русский | плотный 意译 |
亦可
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| 简体字繁體字 | 厚 | |
| 日本語 | 厚み |
术语#
使用该术语的条目 22#
武夷岩茶
Wuyi rock tea Wǔyí yánchá
武夷山焙火乌龙茶的总条目,由地理标志标准界定;各品种及具体茶名为其下级条目。
有出处
大坑口
Dakengkou Dàkēngkǒu
东西走向的峡谷,大红袍公路由崇阳溪一侧沿谷而上通往天心;是九龙窠—倒水坑—天心一带的主要溪流。仅部分名录将其列为“坑”。
有出处
水仙
Shuixian Shuǐxiān
闽北大叶品种,滋味醇厚;武夷山种植面积最大的品种,也是老枞水仙的基础。
草稿
昆明茶厂
Kunming Tea Factory Kūnmíng Cháchǎng
昆明的国营茶厂,渥堆(熟普工艺)在此研制成功;以7581等熟砖闻名。
有出处
7262 熟饼
Menghai 7262 qī èr liù èr shúbǐng
比7572更醇厚、原料等级更细嫩的勐海熟茶。
有出处
老枞水仙
Lao Cong Shuixian Lǎo Cōng Shuǐxiān
以老茶树原料名义出售、与“枞味”感官术语相联系的水仙;树龄、茶园及制造声明须分别有证据。
草稿
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景迈生茶
Jingmai sheng pu'er Jǐngmài shēngchá
来自景迈地区的生普洱;当地古茶林构成茶叶栽培与社区共同管护的活态文化景观。
草稿
安溪铁观音
Anxi Tieguanyin Ānxī Tiěguānyīn
以铁观音品种制成的颗粒型乌龙茶,以安溪全县为地理标志保护范围。GB/T 19598-2025划分了三种风格:清香型、浓香型和陈香型。
有出处
本山
Benshan Běnshān
以安溪本山品种制成的乌龙茶。花香可近似铁观音,但它是独立品种,值得作为自身产品来认识。
有出处
永春佛手
Yongchun Foshou Yǒngchūn Fóshǒu
以大叶佛手品种制成的乌龙茶,以永春县为地理标志保护范围(GB/T 21824-2008);香气被比作雪梨或香橼。
有出处
芝兰香单丛
Zhi Lan Xiang Dancong Zhīlánxiāng Dāncōng
单丛中近似兰花香的芝兰香型,包括八仙及凤凰地区的其他命名选育类型。
有出处
宋种单丛
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
与凤凰著名老茶树及其繁育品系有关的传统名称,跨越多个香型;名称本身不能证明原料采自古茶树。
有出处
岭头单丛
Lingtou Dancong Lǐngtóu Dāncōng
与岭头(白叶)品种及饶平浮滨镇岭头村有关的单丛,以蜜韵花香见长;其独立地理标志产品于2025年获认定。
有出处
福州茉莉花茶
Fuzhou jasmine tea Fúzhōu Mòlì Huāchá
福州的窨花茶传统,以制好的茶坯吸收鲜茉莉花的香气。
有出处
龙岩斜背茶
Longyan Xiebei tea Lóngyán Xiébèi chá
产于龙岩新罗区江山的炒青绿茶,以当地斜背茶原料经多次炒制、筛分制成。
有出处
上饶白眉
Shangrao Baimei Shàngráo Báiméi
产于江西上饶广信区的白毫绿茶,用细嫩芽叶做形,分三个花色。
有出处
江山绿牡丹
Jiangshan Lü Mudan Jiāngshān Lǜ mǔdān
产于浙江江山的造型绿茶,1980年起在保安乡以本地茶树为原料研制,因叶片的形态与色泽得名。
有出处
洲茶
Zhoucha gardens zhōuchá
武夷山境内、岩石核心区以外较平坦的溪边及低地茶园的统称条目。
有出处
昆明
Kunming Kūnmíng
省会(海拔约1,890米):国营昆明茶厂(1938/1939—1994年)所在地,该厂是熟普的开创者;也是“昆明干仓”的所在地。
草稿
邦东
Bangdong Bāngdōng
临翔区的乡,位于澜沧江西岸、邦东大雪山下;茶园约5,000亩,昔归即在境内。
有出处
政和县
Zhenghe County Zhènghé Xiàn
闽北与浙江交界的县,1115年以宋代年号命名;以政和大白茶制作政和白茶,并出产政和工夫红茶。
有出处
忙肺
Mangfei Mángfèi
永德县勐板乡的行政村,海拔约1,500—2,000米;1980年命名的勐板忙肺大叶群体种的原产地,也是永德最有名的普洱茶产地。
有出处