青心柑仔
Цинсинь Ганьцзы
Традиционный тайваньский сорт, связанный с зелёными чаями Санься, включая Билочунь и Лунцзин.
- Ботаника
- Camellia sinensis
- Вид
- клоновый сорт
Другие названия и написания 1#
Китайские варианты
- 柑仔種сорт Ганьцзы
Примечания#
Растение. В институциональном профиле Ху Чжии описана местная ранняя мелколистная линия с заметно загнутыми внутрь листьями. Точная дата первоначального отбора и родительские формы в прочитанных источниках не установлены.
Использование. Один и тот же сорт применяют для зелёного чая и красного чая с медовым ароматом. Поэтому название определяет растительный материал, а не одну категорию окисления. Цинсинь Ганьцзы отличается от Цинсинь Улун, несмотря на общую часть названия Цинсинь.