Цзыцзюань
Сорт с пурпурными побегами, отобранный из юньнаньского крупнолистного материала. Пурпурные почки, молодые листья и стебли отличают этот именованный клон от общего обозначения «чай с пурпурными почками».
- Ботаника
- Camellia sinensis var. assamica
- Вид
- клоновый сорт
- Происхождение
- Мэнхай
Другие названия и написания 2#
- 紫鹃Zijuan
- Zi Juan
Примечания#
Международный регистр камелий воспроизводит запись о сорте из издания 2024 года: GPD茶树(2022)530050 и номер охраны сорта 20050031. Регистрация и более ранняя охрана — разные события. В ботаническом справочнике встречаются оба написания: 紫娟 и 紫鹃.
Профиль подтверждает пригодность для зелёного и красного чая. Зрелые листья могут быть зелёными: пурпурный молодой прирост не означает постоянный пурпурный цвет всех листьев. Классификации размера листа и сроков распускания различаются в старых и новых описаниях, поэтому ни одна не представлена здесь как универсальная. Из окраски не делаются выводы о пользе для здоровья.