Farmerleaf Jingmai
Небольшая семейная фабрика в Цзинмай Дачжае (Ланьцан), которой управляют Юйбай и Уильям Осмон; продаёт чай через собственное розничное подразделение Farmerleaf.
- Вид
- мастерская
- Где находится
- Гора Цзинмай
- Основан
- 2010
- Бренды
- Farmerleaf
- 景域天香 (Цзин Юй Тянь Сян)
История#
- 2010Юйбай устраивает фабрику в семейном доме на Цзинмае.
- 2011Открыт первый интернет-магазин (bannacha.com).
- 2015Блины прессуются под маркой 景域天香.
- 2016Создан бренд Farmerleaf.
- 2020В городе Пуэр открыт чайный магазин.
Другие названия и написания 10#
- 景域天香(Jǐng Yù Tiān Xiāng)Собственная марка блинов Юйбай с 2015 года; Farmerleaf называет себя её родственным брендом.
- 景迈家庭茶厂семейная чайная мастерская на горе Цзинмай
- 景邁家庭茶廠семейная чайная мастерская на горе Цзинмай
- 景邁の家族経営茶工場семейная чайная мастерская на горе Цзинмай
- Farmerleaf
- Farmer Leaf
- Bannacha (bannacha.com)Интернет-магазин во Франции с 2011 года, предшественник Farmerleaf; ныне не существует.
- Farmerleaf (Jingmai family tea factory)
- Farmerleaf (Teemanufaktur am Jingmai)
- Farmerleaf (чайная мастерская на горе Цзинмай)
Названия и неоднозначности#
Примечания#
Эта запись производителя охватывает фабрику на Цзинмае и её прессовки. Farmerleaf — это также продавец «farmerleaf», перепродающий некоторые чаи других производителей (красный, улун, зелёный и белый). Фабрика находится на первом этаже семейного дома Юйбай в Цзинмай Дачжае (景迈大寨), деревня Цзинмай, волость Хуэймин, уезд Ланьцан. Она маленькая: два вока на дровах, скручивающая машина, бамбуковые корзины и циновки и теплица для сушки в дождь. Пуэр здесь обрабатывают вручную, наряду с небольшим количеством «Лунного света», красного чая и улуна.
Юйбай основала фабрику в поддержку семейного чайного дела; в 2015 году там начали прессовать блины под её собственной маркой 景域天香. Уильям Осмон открыл bannacha.com для продажи пуэра западным покупателям в 2011 году, а в 2016 году пара создала Farmerleaf. Офис и склад находятся в городе Пуэр, примерно в трёх часах езды, где в 2020 году открылся магазин. Каждую весну и осень они делают чай на Цзинмае из древних садов и более молодых экологических плантаций, а часть садов рядом с домом отчасти ведут родственники. Уильям документирует обработку на YouTube-канале Farmerleaf.