远安鹿苑遠安鹿苑
Юаньань Луюань
Жёлтый чай, связанный с местностью Луюань в уезде Юаньань провинции Хубэй.
- Категория
- Жёлтый чайЖёлтый чай 黄茶
- Формы
- Рассыпной чай
Другие названия и написания 2#
Китайские варианты
- 鹿苑茶Чай Луюань
Переводы и торговые названия
- Luyuan tea
Примечания#
Томление между этапами обработки в котле. Zhongguo mingchazhi (2000, с. 498–499) описывает выдержку нагретого листа под покровом между этапами обработки в котле, затем дальнейшее формование и сушку. Изогнутая форма листа сочетается с намеренным томлением; один цвет настоя не определяет категорию.
Названия и границы. Здесь рассматривается историческое местное название Луюань. Современные источники используют также более широкое региональное обозначение «жёлтый чай Юаньань». Разные названия не требуют дублирующих профилей, а исторический текст не устанавливает нынешние границы охраняемого происхождения.
Где купить#
Для этого чая пока нет предложений в базе.
Источники#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社, 2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.