灌木
术语 · 原料
bush
字面意思
“成丛生长的树”；灌木
释义#
植物学上指灌木：基部生出多条茎的木本植物（zdic 的汉语词典释义为 丛生之木，即成丛生长的木）。对茶而言，这是通常的栽培形态：中文维基百科把灌木型列入茶树的习性之一（“部分栽培茶树”），并指出栽培茶树要修剪，因此多数茶丛高约0.8-1.2 m。英文维基百科把中国茶树描述为“a small-leafed bush with multiple stems”，并说茶树若不加干预就会长成树。在行业中它与乔木相对。它不是品质类别。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | bush 灌木型茶树，低矮、多茎 意译 |
亦可
避免 'bush tea' as a product name 也是 rooibos（路易波士茶）的常用名（英文维基百科：南部非洲以外称“bush tea, red tea, or redbush tea”）；需加限定，写作“tea-bush” |
| Deutsch | Strauchform strauchförmige Teepflanze 意译 |
亦可
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| Русский | кустовая форма чайное растение в форме куста 意译 |
亦可
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| 简体字繁體字 | 灌木 | |
| 日本語 | 低木（灌木） 低木性の茶樹 意译 |
亦可
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常见混淆#
- 不是次一等的类别。
- 不要与台地茶等同：台地是一种管理方式（密植），灌木是植株的习性。
术语#
使用该术语的条目 14#
悟源涧
Wuyuanjian Wùyuánjiàn
“两涧”之一：马头岩南麓一条陡峭多雾的峡谷，涧水流经兰汤村汇入九曲溪。
草稿
铁观音
Tieguanyin Tiěguānyīn
原产安溪西坪的无性系、晚生种、中叶类灌木；安溪铁观音唯一允许使用的品种。国家编号GS13007-1985。
有出处
麻黑
Mahei Máhēi
易武镇东北的村寨，也是同名行政村驻地；商家称这里是易武面积最大的茶区，是易武柔、甜、花蜜香风格的标杆。
草稿
本山
Benshan Běnshān
原产西坪尧阳南岩的中生种、中叶类灌木；只适制乌龙茶，香气接近铁观音。国家编号GS13010-1985。
有出处
毛蟹
Maoxie Máoxiè
原产安溪大坪福美村的中叶类灌木，生长迅速，茸毛特多；开花多但几乎不结实。国家编号GS13006-1985。
有出处
中茶108
Zhongcha 108 Zhōngchá 108
中国农业科学院茶叶研究所从龙井43辐射诱变后代中选育的特早生无性系绿茶品种，2010年通过全国品种鉴定。
有出处
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白叶1号
Baiye 1 Báiyè 1 Hào
从安吉地方茶树群体的白化变异中选育的无性系品种。春季浅色芽叶用于制作绿茶；叶色白化并不意味着成茶属于白茶加工类别。
有出处
祁韵
Qiyun Qíyùn
从祁门系天然杂交群体中选育的台湾小叶种红茶品种。育种论文记载其于2018年7月24日正式通过命名。
有出处
中茶302
Zhongcha 302 Zhōngchá 302
以格鲁吉亚6号与福鼎大白茶第一代后代育成的早生绿茶品种。
有出处
中茶602
Zhongcha 602 Zhōngchá 602
从湖南云台山茶自然杂交后代中选育的早生、中叶类品种。
有出处
中茶501
Zhongcha 501 Zhōngchá 501
从木禾群体中选育、推广用于机械采摘的特早生、小叶类绿茶品种。
有出处
鸿雁12号
Hongyan 12 Hóngyàn 12 hào
从铁观音自然杂交后代中选育的早生品种，适制红茶、乌龙茶及绿茶。
有出处
鄂茶一号
Echa 1 Èchá yī hào
以福鼎大白茶和梅占杂交育成的湖北绿茶品种。
有出处
槠红韵
Zhuhongyun Zhūhóngyùn
以白毫早和高芽齐杂交育成的湖南早生红绿茶兼用品种。
有出处