霜降
异味異味
yìwèi
术语 · 感官审评

off-flavour

字面意思

奇怪的味道

释义#

任何不属于茶叶本身的气味或滋味，如烟味、霉味或化学品味。在审评中属于缺陷。

译法与用法#

语言推荐其他写法与注意事项
English off-flavour
意译
亦可
  • taint
  • off-note
Deutsch Fehlnote
意译
亦可
  • Fremdgeschmack
Русский посторонний привкус
意译
亦可
  • посторонний запах
简体字 异味
繁體字 異味
日本語 異味

术语#

杂 zá

资料来源#

chinesestandard.net/PDF/English.aspx/GBT14487-2017