评茶员与评茶师評茶員與評茶師
术语 · 茶文化
tea taster
字面意思
评茶 + 员 / 评茶 + 师
释义#
中国国家职业中的专业茶叶品评人员。国家职业技能标准（2020年3月9日由人力资源社会保障部会同中华全国供销合作总社等部门修订颁布）分五个等级，从五级评茶员到一级高级评茶师。2022年版《职业分类大典》将该职业更名为评茶师，并新增茶叶拼配师工种（标准草案中的代码为 6-02-06-11-001）。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | tea taster 持证茶叶评审人员（中国国家职业） 意译 |
亦可
避免 tea master 该词用于茶艺师和制茶者；评茶员是审评人员 |
| Deutsch | Teeverkoster staatlich zertifizierter Teeprüfer in China 意译 |
亦可
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| Русский | титестер профессиональный дегустатор чая (профессия в КНР) 意译 |
亦可
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| 简体字 | 评茶员与评茶师 | 亦可
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| 繁體字 | 評茶員與評茶師 | 亦可
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| 日本語 | 評茶員・評茶師 |
常见混淆#
- 不是茶艺师，后者是另一个职业。
- 在2020年标准中，评茶师也是二级的称谓；自2022年起它成为整个职业的名称。
- 在台湾，类似的资格是由茶业改良场举办的五级茶叶感官品评能力鉴定。