霜降Fallender Reif
汤感湯感
tānggǎn
Begriff · Verkostung

Mundgefühl

Wörtlich

Aufgussgefühl

Definition#

Der taktile Eindruck des Aufgusses (Dichte, Viskosität, Seidigkeit, Rauheit), getrennt von seinem Geschmack betrachtet. Es ist eher ein Begriff von Liebhabern und Handel als eine Standardrubrik; der Standard ordnet die Textur unter 滋味 ein.

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English mouthfeel
Textur des Aufgusses
Übersetzung
Auch möglich
  • texture
  • body
Deutsch Mundgefühl
Übersetzung
Auch möglich
  • Textur
Русский текстура настоя
Übersetzung
Auch möglich
  • тело настоя
  • ощущение во рту
简体字 汤感
繁體字 湯感
日本語 口当たり

Begriffe#