霜降Выпадение инея
投茶量
tóuchá liàng
Термин · Заваривание

количество заварки

Буквально

количество закладываемого чая

Определение#

Вес сухого листа на одну сессию заваривания, обычно в граммах или как соотношение листа и воды. При гунфу ча обычно берут примерно 1 г на 15–20 мл — гораздо больше, чем при европейском заваривании.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English leaf amount
граммы листа на сессию
перевод
Допустимо
  • dose
  • leaf-to-water ratio
Deutsch Teemenge
перевод
Допустимо
  • Blattmenge
  • Dosierung
Русский количество заварки
перевод
Допустимо
  • закладка
  • навеска
简体字 投茶量
繁體字 投茶量
Региональное употребление
  • 置茶量
日本語 茶葉の使用量

Частые путаницы#

  • GB/T 23776-2018 использует 3,0 г (или 5,0 г) при соотношении 1:50 в методе с чашкой и 5,0 г в гайвани 110 мл для улуна; это дозировки для оценки, а не рецепты для питья.

Термины#

Источники#