Пинхэ Байя Цилань
Южнофуцзяньский улун, связанный с Пинхэ и сортом Байя Цилань.
- Категория
- Улун чайУлун чай 乌龙茶
- Входит в
- Миньнаньский улун
- Формы
- Рассыпной чай
- Регион
Примечания#
Идентичность и происхождение#
Идентичность. Региональный готовый чай и сорт Байя Цилань связаны, но имеют отдельные записи.
Происхождение. Требования охраны CNIPA определяют группу посёлков и деревень Пинхэ и растительный материал, отобранный от местного материнского растения Байя Цилань. Название сорта на чае из другого места не устанавливает защищённое происхождение Пинхэ.
Зрелость листа и орхидейный аромат#
В Zhongguo mingchazhi (2000, с. 393–394) описан сбор трёх или четырёх листьев с побегов, верхушечная почка которых прекратила рост, а верхние листья начали раскрываться. Встряхивание чередуют с отдыхом до ослабления травянистого запаха и появления орхидейного аромата, затем проводят фиксацию, скручивание, повторное формование в ткани и сушку. Медленный заключительный прогрев развивает аромат. Это историческое описание связывает характер Байя Цилань и с сортом растения, и с мастерством обработки; оно не задаёт единый график для всех современных партий.
Где купить#
| Товар | Продавец | Цена | За 100 г |
|---|---|---|---|
| Rare Orchid Fragrance Oolong | Good TeaПо всему миру |
8,10 € / 50 g | 18,17 $ 16,20 € / 100 g ≈ 1,45 $ за заварку |
Bai Ya Qi Lan Fujian Pinghe Oolong Tea
ПодробностиСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
|
Dragon Tea HouseПо всему миру |
10,99 $ / 50 g | 21,98 $ ≈ 1,76 $ за заварку |
Premium Pinghe Bai Ya Qi Lan Oolong Tea (25 g)
Подробности и примечания к ценеСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
Базовая валюта магазина — USD. Без импортных пошлин и налогов. |
Dragon Tea HouseПо всему миру |
6,99 $ / 25 g | 27,96 $ ≈ 2,24 $ за заварку |
Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.
Цены по каналам продаж#
Показать таблицей
| Товар | Продавец | Канал | за 100 г |
|---|---|---|---|
| Rare Orchid Fragrance Oolong | Good Tea | Международная розница | 18,17 $ |
| Bai Ya Qi Lan Fujian Pinghe Oolong Tea | Dragon Tea House | Международная розница | 21,98 $ |
| Premium Pinghe Bai Ya Qi Lan Oolong Tea (25 g) | Dragon Tea House | Международная розница | 27,96 $ |
Источники#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社, 2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.