绿叶红镶边綠葉紅鑲邊
Begriff · Verkostung
grünes Blatt mit rotem Rand
Wörtlich
grünes Blatt + rot + eingefasster Rand
Definition#
Das klassische Bild gut gemachter Oolong-Blätter nach dem Aufguss: ein grüner bis gelblicher Blattkörper mit rötlich oxidierten Rändern oder Flecken – ein Beleg dafür, dass das Zuoqing die Ränder angestoßen hat, während die Mitte weniger oxidiert blieb. Bei stark geröstetem Yancha wird der Effekt durch die Röstfarbe überdeckt.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | green leaf with red edges sichtbares Zeichen korrekter Teiloxidation Übersetzung |
Auch möglich
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| Deutsch | grünes Blatt mit rotem Rand Zeichen korrekter Teiloxidation Übersetzung |
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| Русский | зелёный лист с красной каймой признак правильного частичного окисления Übersetzung |
Auch möglich
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| 简体字 | 绿叶红镶边 | |
| 繁體字 | 綠葉紅鑲邊 | |
| 日本語 | 緑葉紅鑲辺 |
Häufige Verwechslungen#
- Wird als Beweis für „Halbfermentation“ genommen; es zeigt jedoch ungleichmäßige enzymatische Oxidation.