揉切
Begriff · Verarbeitung
Rollen und Zerkleinern
Wörtlich
reiben/rollen + schneiden
Definition#
Kombiniertes Rollen und Schneiden von gewelktem Blatt für gebrochenen oder granulierten Schwarztee (红茶). Ein Normentwurf aus Guangxi für gebrochenen CTC-Schwarztee führt das Blatt durch einen Rotorvane und dann durch eine vierteilige CTC-Maschine (Zahnspalt 0,10–0,15 mm), die es schneidet, zerdrückt und einrollt; NY/T 780 führt das Schneiden (切碎) als optionalen Schritt beim Schwarztee.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | rolling and cutting Rollen und Zerkleinern der Blätter für gebrochenen Schwarztee Übersetzung |
Auch möglich
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| Deutsch | Rollen und Zerkleinern Verarbeitung für gebrochenen Schwarztee Übersetzung |
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| Русский | скручивание и измельчение обработка листа для мелколистового красного чая Übersetzung |
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| 简体字繁體字 | 揉切 | |
| 日本語 | 茶葉の揉み切り 葉を揉みながら細かくする工程。CTCはその一方式。 Übersetzung |
Häufige Verwechslungen#
- 切 wird hier qiē (schneiden) gelesen (MDBG); Babelcarp gibt keinen Ton an.