青心大冇
Цинсинь Дапан
Местный тайваньский сорт с пухлыми, сильно опушёнными почками: основной сорт для «Восточной красавицы», выращивается в основном в Таоюане, Синьчжу и Мяоли.
- Ботаника
- Camellia sinensis
- Вид
- клоновый сорт
- Происхождение
- Тайвань
Другие названия и написания 5#
Китайские варианты
- 青心 / 大冇Qingxin / DapangКраткие названия (TRES).
Переводы и торговые названия
- Chin Shin Dah Pan
- Qing Xin Da Mou
- Chin-Shin-Dapan
- Da Pan / DapangОт тайваньского миньнаньского чтения 冇 — phànn («рыхлый, неплотный») в словаре тайваньского языка MOE.
Названия и неоднозначности#
Примечания#
TRES не указывает его для Бао Чжуна.
Чаи из этого сорта#
台湾乌龙茶
Тайваньский улун Táiwān wūlóngchá
Группа частично окисленных чаёв Тайваня — от жгутикового Бао Чжуна (окисление около 8–25% по TRES) до «Восточной красавицы» (50–60%), в основном из Цин Синь Улуна и Цзинь Сюаня.
с источниками
东方美人茶
Восточная красавица Dōngfāng Měirén chá
Сильно окисленный улун из молодых побегов, которыми питались чайные цикадки, прежде всего Цинсинь Дапан; связан с чайными районами хакка в Синьчжу и Мяоли.
с источниками