焙笼焙籠
Термин · Прожарка
корзина для прожарки
Буквально
прожаривать + клетка / корзина
Определение#
Плетёная бамбуковая корзина, в которой улун пропекают над угольной ямой; используется в производстве уишаньского яньча и на Тайване, где Те Гуань Инь из Мучжа после скручивания в тканевых шарах традиционно доводят именно в ней.
Перевод и употребление#
| Язык | Использовать | Варианты и предостережения |
|---|---|---|
| English | roasting basket бамбуковая корзина для прожарки на углях перевод |
Допустимо
|
| Deutsch | Röstkorb Bambuskorb für das Holzkohle-Rösten перевод |
Допустимо
|
| Русский | корзина для прожарки бамбуковая корзина над угольной ямой перевод |
Допустимо
|
| 简体字 | 焙笼 | |
| 繁體字 | 焙籠 | |
| 日本語 | 焙籠 |