霜降Выпадение инея
醇厚
chúnhòu
Термин · Дегустация

мягкий и насыщенный

Буквально

мягкий и густой

Определение#

Мягкий и плотный: гладкий и приятный при входе, богатый растворёнными веществами, с долгим, слегка вязким послевкусием (GB/T 14487-2017 2.5.7, англ. «mellow and thick»). Издание 1993 года описывало его как бодрящий, сладкий и плотный, с некоторой стимуляцией.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English mellow and thick
гладкий, полный, насыщенный
перевод
Допустимо
  • mellow and full
  • smooth and full-bodied
Deutsch mild und vollmundig
weich, gehaltvoll, mit langem Nachhall
перевод
Допустимо
  • rund und vollmundig
Русский мягкий и насыщенный
мягкий, плотный, богатый экстрактом вкус
перевод
Допустимо
  • мягкий и плотный
简体字繁體字 醇厚
日本語 醇厚

Частые путаницы#

  • Сильнее и полнее, чем 醇和; менее стимулирующий, чем 浓厚 (насыщенный и плотный).

Термины#

Источники#