对夹叶對夾葉
Термин · Сырьё
побег со спящей почкой
Буквально
парный + зажимать + лист
Определение#
Побег, точка роста которого остановилась, так что он заканчивается двумя верхними листьями вокруг спящей почки вместо активной. Такие побеги обычны в поздних волнах роста и в сырье для улуна; одна торговая статья называет их идеальным сырьём для улуна, а таблицы сортировки учитывают их отдельно (например, 同等嫩度对夹叶).
Перевод и употребление#
| Язык | Использовать |
|---|---|
| English | paired-leaf shoot побег, заканчивающийся двумя листьями и спящей почкой перевод |
| Deutsch | Trieb mit Ruheknospe Trieb mit zwei Endblättern ohne aktive Knospe перевод |
| Русский | побег со спящей почкой побег с двумя верхними листьями без активной почки перевод |
| 简体字 | 对夹叶 |
| 繁體字 | 對夾葉 |
| 日本語 | 対夾葉 |
Частые путаницы#
- 夹 здесь читается jiā («сжимать с двух сторон»), а не jiá или gā (MDBG). Традиционная форма следует однозначным соответствиям 对→對, 夹→夾, 叶→葉; тайваньских страниц с этим написанием не найдено.
- Спящая верхушечная почка такого побега — 驻芽 (zhùyá); GB/T 30357.1-2013 называет листья, 驻芽 и нежные стебли сырьём для улуна, а стадии «раскрытия лица» (开面) отсчитываются после её образования.