霜降Выпадение инея
毛峰
máofēng
Термин · Классификация

маофэн

Буквально

«пушистая вершина»

Определение#

Элемент названия для стиля зелёного чая из пушистых почек и нежных листьев, кончики которых напоминают горные вершины; самый известный — 黄山毛峰 (Хуаншань Маофэн, Аньхой). Английская Википедия переводит полное название как «Yellow Mountain Fur Peak» и объясняет его так: «the small white hairs which cover the leaves and the shape of the processed leaves which resemble the peak of a mountain» (мелкие белые волоски, покрывающие листья, и форма обработанных листьев, напоминающая горную вершину). ja.wikipedia сообщает, что название происходит от 白毫披身、芽尖似峰 и что слово 毛峰 (маофэн) применяется именно к Хуаншань Маофэн (схожие чаи в других местах, например Синьян и Дуюнь Маоцзянь, 毛峰 не называют). Другие чаи тоже используют этот элемент в названиях (Keemun Mao Feng, например, — красный чай); чай определяет происхождение.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English maofeng
стиль пушистого зелёного чая «пушистая вершина», например Хуаншань Маофэн
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • Mao Feng
  • mao feng
  • fur-peak tea
Избегать
'Mao Feng' alone as tea identity
слово-стиль; чай определяет происхождение
Maojian = Maofeng
разные элементы названия
Deutsch Maofeng (Mao Feng)
Stil flaumiger Grüntees, z. B. Huangshan Maofeng
пиньинь
Допустимо
  • Mao Feng
Русский маофэн
зелёный чай с пушистыми почками, напр. Хуаншань Маофэн
пиньинь
Допустимо
  • Мао Фэн
  • Маофэн
Избегать
Мао Фен
фэн → фен — торговое отклонение (один российский магазин пишет «Мао Фен»); «фен» — ещё и прибор для сушки волос; предпочтительно «фэн»
简体字繁體字 毛峰
日本語 毛峰(もうほう)
白毫に覆われ、芽の先が峰に似た緑茶
Допустимо
  • マオフォン

Частые путаницы#

  • Элемент названия, а не защищённая категория; его используют и другие чаи, включая красный чай в каталоге.
  • 毛峰 и 毛尖 — разные элементы.

Термины#

Источники#