霜降Выпадение инея
毛尖
máojiān
Термин · Классификация

маоцзянь

Буквально

«пушистый кончик»

Определение#

Элемент названия для стиля зелёного чая из нежных пушистых почек и молодых листьев заострённой формы; полное название чая несёт происхождение (信阳毛尖 Синьян Маоцзянь, 都匀毛尖 Дуюнь Маоцзянь, 古丈毛尖 Гучжан Маоцзянь). Статья английской Википедии о Синьян Маоцзянь объясняет название: «mao» (毛) означает 'tiny fuzz in cup when brewed' (мелкий пушок в чашке при заваривании), а «jian» (尖) относится к 'the shape of the leaves: sharp, full young leaves' (форме листьев: острые, полные молодые листья). Сам по себе маоцзянь — обозначение стиля, а не защищённое название; он отличается от 毛峰 (маофэн, «пушистая вершина»).

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English maojian
стиль зелёного чая «пушистый кончик» с пушистыми кончиками почек
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • Mao Jian
  • mao jian
  • fur-tip tea
Избегать
'Mao Jian' as a tea name without origin
слово-стиль; чай определяет происхождение (Синьян, Дуюнь, Гучжан)
Maojian = Maofeng
разные элементы названия, хотя оба относятся к пушистым почкам
Deutsch Maojian (Mao Jian)
Grüntee-Stil mit flaumigen Spitzen
пиньинь
Допустимо
  • Mao Jian
Русский маоцзянь
зелёный чай с пушистыми кончиками почек
пиньинь
Допустимо
  • Мао Цзянь
  • Маоцзянь
简体字繁體字 毛尖
日本語 毛尖(もうせん)
白い産毛のある芽先の緑茶
Допустимо
  • シンヤンマオジェン(信陽毛尖)

Частые путаницы#

  • Элемент названия, а не один чай: Синьян Маоцзянь, Дуюнь Маоцзянь, Гучжан Маоцзянь и Вэйшань Маоцзянь — разные чаи.
  • Не отбрасывайте происхождение при переводе: «Маоцзянь» сам по себе не является проверяемой идентификацией.

Термины#

Источники#