Пиньпиньсян начинается в 1992 году, когда Линь Чжэньчуань (林振传) занялся торговлей чаем. Согласно профилю 2025 года, перепечатанному из Синьхуа, в 1990-е годы он продавал фуцзяньский чай, в основном жасминовый, на севере Китая. В 1997 году он перебрался на пекинский чайный рынок Маляньдао, в 1998 году открыл там прилавок «一品香», в 2003 году вернулся в Фудин строить фабрику, а в 2004 году запустил первую линию чистой переработки. В 2005 году власти Фудина начали создавать общественный бренд белого чая, и тогда он полностью переключил бизнес на белый чай. Компании принадлежат зарегистрированные товарные знаки 品品香 (№ 1695081) и 晒白金 (№ 10972860).
В 2021 году она публично потребовала от онлайн-продавцов письменных лицензий на использование любого из них. 中华合作时报 (2013) отмечала, что 品品香 — общепризнанный товарный знак Китая (China Well-Known Trademark). Флагман компании — 晒白金, линия выдержанных и прессованных белых чаёв, расфасованных порциями на одну заварку. Материал 2024 года, размещённый на China Daily, сообщает, что за 11 лет с запуска продано более 11 миллионов единиц 晒白金; это указывает на запуск около 2013 года, хотя прямо год не называет ни один источник.
Другие вехи: с 2018 года — консорциумная модель контрактных чайных садов; с начала 2023 года в Фудине работает цифровизированный индустриальный парк белого чая; в 2024–2025 годах — партнёр гида Michelin по материковому Китаю. Страница Fujian Daily Group 2026 года приписывает компании автоматизированную линию доработки, разработанную вместе с университетами; генеральный директор там назван 邵克平. Среди заявлений компании — статус национального ключевого ведущего предприятия индустриализации сельского хозяйства, более 700 точек чайной культуры (2023), более 800 магазинов (2025) и сады площадью свыше 45 000 му.
Эти данные взяты из рекламных профилей. Общественные роли основателя: ihchina включает Линь Чжэньчуаня национальным представительным носителем ремесла 白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)(Ⅷ-203), без указания группы. Само ремесло вошло в национальный список в 2011 году (третья группа, номер 1183). В 2021 году он был председателем 福鼎市茶业协会 — организации, отвечающей за охрану этого объекта наследия. Контекст: 福鼎白茶 охраняется как географическое указание с 4 мая 2009 года (уведомление AQSIQ 2009 № 32); в заявке в ЕС заявителем указано Народное правительство города Фудин.