霜降
仓味倉味
cāngwèi
术语 · 感官审评

storage taste

字面意思

仓库的味道

释义#

在潮湿或通风不良的仓储中吸附的霉闷、潮湿或地窖般的气味。轻微的经退仓可以消散；严重的则属缺陷，并可能发展为霉味。

译法与用法#

语言推荐其他写法与注意事项
English storage taste
霉闷的仓储气味
意译
亦可
  • storage note
  • cang wei
避免
aged taste
仓味不等于陈韵
Deutsch Lagergeschmack
muffiger Lagergeruch
意译
Русский складской запах
затхлость от влажного хранения
意译
亦可
  • цан вэй
简体字 仓味
繁體字 倉味
日本語 倉味

常见混淆#

  • 被当作“陈年风味”出售。

术语#

堆味 duīwèi退仓 tuìcāng湿仓 shīcāng陈香 chénxiāng霉味 méiwèi地仓 dìcāng

资料来源#

jiemian.com/article/2473352.html
en.wikipedia.org/wiki/Pu%27er_tea