霜降
蛤蟆背
hámabèi
术语 · 感官审评

toad-back spotting

字面意思

蛤蟆 + 背

释义#

蛤蟆背(蛤蟆背色):乌龙茶(尤其是武夷岩茶)叶背上细小、凸起、似砂粒的白色斑点,宛如蛙皮;被记录为乌龙茶的干茶色泽描述语。

译法与用法#

语言推荐其他写法与注意事项
English toad-back spotting
叶背上似蛙皮的白色泡点
仿译
亦可
  • toad-back colour
  • hamabei
Deutsch Krötenrücken
froschhautartige weiße Pünktchen auf der Blattunterseite
仿译
亦可
  • Krötenrücken-Färbung
Русский «жабья спина»
белые зернистые точки на изнанке листа улуна
仿译
亦可
  • жабья спинка
简体字 蛤蟆背
繁體字 蛤蟆背
地区用法
  • 蛤蟆背色
日本語 蛤蟆背

常见混淆#

  • 常与砂绿(蛙皮般的青绿色)和鳝皮色(砂绿带蜜黄)一同提及;蛤蟆背指的是斑点状的质地。
  • 这个术语描述叶底的外观,并不表示某种焙火方式。

术语#

资料来源#