ye-qitong
武夷岩茶(大红袍)制作技艺国家级代表性传承人(第三批,2009),高级评茶师,武夷岩茶著述者。
中国非物质文化遗产网的传承人档案记其著作为《名山灵茶——武夷岩茶》,并称他是武夷山人。该网的专题页面则记为《名山灵芽——武夷岩茶》,籍贯为周宁。两者均出自同一官方网站。
中国非物质文化遗产网的传承人档案称他为高级评茶师;该网专题页面则称国家一级评茶师。
叶启桐是武夷岩茶(大红袍)制作技艺(VIII-63)国家级代表性传承人,编号03-1329,属第三批。文化部公布该批名单的通知日期为2009年5月26日。《福建日报》(2022)称他为该技艺的首位国家级传承人。据中国非物质文化遗产网,他最初师从江西上饶的民间茶师学习手工制茶,后随父亲叶先顺学习审评和茶园管理。他自1961年起从事传统大红袍制作工艺,并培养传人。他参与编写《中国名茶丛书》和《武夷岩茶》分册,并主编了一部武夷岩茶专著。中国非物质文化遗产网的专题报道还称,他主持制定了武夷岩茶国家标准实物样。所查资料中未发现其名下的公司或工作室。
传承人编号03-1329;第三批;项目Ⅷ-63;出生地记为武夷山;书名写作《名山灵茶——武夷岩茶》。
叶启桐:出生地记为周宁,国家一级评茶师,著有《名山灵芽——武夷岩茶》,主持起草武夷岩茶国家质量标准样。
日期2009-05-26;传承人711名。名单为附件,页面正文未显示。
称叶启桐为该技艺的首位国家级传承人;黄圣亮和刘宝顺为省级传承人;称武夷山凤凰茶业有限公司由原武夷山茶业总厂改制而来;1644年瑞泉之说。