霜降
出湯
chū tāng
術語 · 沖泡

decant

字面意思

讓茶湯流出

釋義#

將泡好的茶湯從壺或蓋碗倒入公道杯或茶杯，使茶湯與茶葉分離，結束這一泡的浸泡。

譯法與用法#

語言推薦其他寫法與注意事項
English decant
倒出茶湯
意譯
亦可
  • pour-off
Deutsch Abgießen
意譯
亦可
  • Ausgießen
Русский слив
意譯
亦可
  • слить настой
简体字 出汤
繁體字 出湯
日本語 茶湯を注ぎ切る

術語#

坐杯 zuò bēi公道杯 gōngdào bēi

資料來源#

標準存取於 2026-10-21