品種

常以“純種大紅袍”出售的武夷茶樹品種；商業名稱應與經過核實的具體母株譜系分別理解。

武夷品種，因具桂皮般的辛香而得名；與水仙併為現代岩茶的兩大當家品種。

閩北大葉品種，滋味醇厚；武夷山種植面積最大的品種，也是老樅水仙的基礎。

雲南大葉種茶樹的統稱；普洱茶標準要求以此為原料製成的曬青毛茶。

用於製作岩茶的武夷傳統名叢，在種質比較研究中作為獨立材料接受調查。

用於製作岩茶的武夷傳統名叢；一項十大名叢研究記錄其春茶開採期相對較早。

武夷茶樹品種，幼嫩葉片呈淺黃綠色，其葉色對光照的響應已得到實驗研究。

武夷傳統名叢，亦寫作“半天腰”，在武夷茶樹種質比較研究中單獨記錄。

在比較研究中作為獨立材料記錄的武夷名叢；其與大紅袍母樹的關係仍需譜系考證。

與雲南雙江勐庫相關的有性繁殖大葉茶群體，是地方群體品種，並非單一、完全一致的克隆。

鳳凰山的有性繁殖小喬木群體，是所有鳳凰單叢株系的母本；以華茶17號（GSCT 17）的名義規定用於種植。並非武夷水仙。

無性系、早生種、中葉類小喬木型品種，原產福鼎柏柳村。芽葉茸毛特多，是白毫銀針的經典原料；1985年審定為國家品種。

無性系、早生種、大葉類小喬木型品種，原產福鼎，植株比福鼎大白茶高大、直立。與福鼎大白茶同為福鼎白茶的主要品種；1985年審定為國家品種。

無性系、晚生種、大葉類小喬木型品種，原產政和鐵山鎮；政和白毫銀針和白牡丹的原料基礎。1985年審定為國家品種。

原產安溪西坪的無性系、晚生種、中葉類灌木；安溪鐵觀音唯一允許使用的品種。國家編號GS13007-1985。

原產安溪虎邱羅岩美莊的早生種、中葉類小喬木；黃金桂所用品種。國家編號GS13008-1985。

原產西坪堯陽南岩的中生種、中葉類灌木；只適製烏龍茶，香氣接近鐵觀音。國家編號GS13010-1985。

原產安溪大坪福美村的中葉類灌木，生長迅速，茸毛特多；開花多但幾乎不結實。國家編號GS13006-1985。

葉片大而隆起明顯的品種，因形似佛手柑而得名；福建省認定編號閩認茶1985014。永春佛手的原料品種。

饒平茶農在浮濱嶺頭從鳳凰水仙群體中選出的國家級品種；如今也是鳳凰一帶的主栽品種（稱白葉單叢）。

臺灣傳統晚生茶樹品種，適製烏龍茶和包種茶，抗旱及抗病蟲能力相對較弱。

茶改場品種台茶12號，臺農8號 × 硬枝紅心，1981年命名：樹勢強、產量高、中生，帶天然奶香；臺灣種植面積第二大的品種。

茶改場品種台茶13號，硬枝紅心 × 臺農80號，1981年與金萱同時命名：樹姿較直立，樹勢較弱，香氣高；只適製包種茶和烏龍茶。

由木柵茶農選出的臺灣地方品種：早生、樹勢強、耐寒，一年可採六七季；現主要種植於南投名間。

芽頭肥壯、茸毛特多的臺灣地方品種：東方美人茶的主要原料品種，主要種植於桃園、新竹和苗栗。

從西湖龍井群體種中選育的早生綠茶品種，種植廣泛；品種名並不等同於龍井茶這一茶品名稱。

中國農業科學院茶葉研究所從龍井43輻射誘變後代中選育的特早生無性系綠茶品種，2010年通過全國品種鑑定。

從安吉地方茶樹群體的白化變異中選育的無性系品種。春季淺色芽葉用於製作綠茶；葉色白化並不意味著成茶屬於白茶加工類別。

1999年命名的臺灣紅茶品種，以緬甸大葉種為母本、臺灣野生山茶為父本，是南投魚池的重要栽培品種。

2008年命名的高香臺灣紅茶品種。品系 FKK-22 選自 FKK-1 的天然雜交後代，而 FKK-1 本身來自 Kyang × Kimen。

從祁門系天然雜交群體中選育的臺灣小葉種紅茶品種。育種論文記載其於2018年7月24日正式通過命名。

原產勐海南糯山的有性繁殖大葉群體，適製紅茶、滇綠及普洱茶。屬於地方群體，而非單一無性系。

原產鳳慶的有性繁殖大葉群體，與滇紅製作密切相關，也用於滇綠和普洱茶。

雲南省農業科學院從南糯山茶樹群體中選育的無性系品種，應用廣泛，適製多種茶類。

從雲南大葉種材料中選育的紫梢品種。紫芽、紫色嫩葉及紫莖是其特徵；這一命名無性系不等同於泛稱的“紫芽茶”。

從建德當地鳩坑群體中的自然白化單株選育，2020年登記。它與安吉的白葉1號是不同品種。

從浙江天台自然變異單株中選育的光敏型黃化品種，適製扁形或捲曲型綠茶；葉黃並不自動等於黃茶。

與浙江淳安鳩坑相關的有性繁殖茶樹群體，是重要育種材料，應與從中選出的命名無性系區分。

傳統實生龍井茶樹群體，與龍井43等選育無性系不同。“群體”並非一個遺傳完全一致的單株。

臺灣早生茶樹品種台茶17號，1983年命名，可製烏龍茶及紅茶。

台茶19號，2004年命名的臺灣茶樹品種，適製包種茶。

台茶20號，2004年命名，適製包種茶及高山烏龍茶。

台茶22號，2014年命名的臺灣早生茶樹品種，適製性較廣。

台茶24號，由臺東永康原生臺灣山茶選育，2019年命名。

台茶25號，由Burma材料天然雜交後代選育的紫芽品種，適製綠茶及紅茶。

福建選育的鐵觀音與黃旦雜交品種，主要用於烏龍茶生產。

福建早生雜交品種，由黃觀音與黃旦雜交選育，適製多種茶類。

以蒲蓮桐元與龍井43育成的早生、中葉類綠茶品種。

以格魯吉亞6號與福鼎大白茶第一代後代育成的早生綠茶品種。

中國農科院從牙己茶種質選育的品種，適製紅茶和烘青綠茶。

從湖南雲臺山茶自然雜交後代中選育的早生、中葉類品種。

以中茶108和龍井43育成的特早生品種，適製綠茶和紅茶。

從木禾群體中選育、推廣用於機械採摘的特早生、小葉類綠茶品種。

從黃山群體中選育、適合機械採摘的早生、小葉類綠茶品種。

臺灣於2024年6月發佈、面向飲料用茶生產的品種，芽梢直立，適合機械採收。

安溪傳統品種，適製烏龍茶、紅茶和綠茶，又稱大葉梅佔。

從福建平和當地奇蘭茶材料中選出的無性系，與當地蘭香烏龍茶相關。

鐵觀音與黃旦雜交育成的福建品種，用於香氣突出的烏龍茶和紅茶。

浙江餘姚當地茶樹材料芽變中選育的光敏感黃葉品種。

福建從福鼎大白茶與雲南大葉種自然雜交材料中選育的早生無性系品種。

從南糯山茶樹材料選出的大葉類品種，也以較新名稱雲茶14號記錄。

與安徽舒城相關、用於綠茶生產的已登記中國茶樹品種。

從湖南保靖黃金茶群體中選育的特早生綠茶品種。

廣東茶葉研究單位從雲南大葉種材料中選育的大葉類無性系品種，用於紅茶。

廣東仁化白毛茶材料中選育的無性系，適製紅茶和白茶。

從仁化白毛茶材料中選育、面向紅茶和白茶的無性系品種。

從鐵觀音自然雜交後代中選育的早生品種，適製紅茶、烏龍茶及綠茶。

從鳳凰單叢群體中選育的廣東品種，2013年通過省級審定。

從英德茶樹群體材料中選育的廣東紅茶品種。

以英紅1號和樂昌白毛茶育成的大葉類紅茶品種。

從英紅1號與祁門茶雜交材料中選育的大葉類紅茶品種。

用於香氣突出的烏龍茶、紅茶和綠茶的福建早生品種。

杭州從福鼎大白茶與雲南大葉種自然雜交材料中選育的中生綠茶品種。

杭州從福鼎大白茶與雲南大葉種自然雜交材料中選育的早生品種，適製紅茶和綠茶。

中國農科院從西湖龍井群體中選育的早生綠茶品種。

中國農科院從龍井群體中選育的綠茶品種，不同於龍井43。

原產安徽祁門的有性繁殖茶樹群體，與祁門紅茶相關，也適製綠茶。

從安化群體中選育的湖南品種，適製紅茶和綠茶。

杭州市農業科學研究院以迎霜和翠峰育成的綠茶品種。

浙江永嘉的特早生綠茶品種，也稱烏牛早。

以福鼎大白茶和梅佔雜交育成的湖北綠茶品種。

從四川蒙山群體中選育的早生綠茶無性系品種。

浙江大學選育的早生紅綠茶兼用品種。

從浙農117變異單株選育的四川早生綠茶品種。

從安化群體中選育、芽葉茸毛豐富的特早生綠茶品種。

以白毫早和鐵觀音為親本育成的湖南中生品種。

以白毫早和高芽齊雜交育成的湖南早生紅綠茶兼用品種。

從Shan材料單株選育、於1973年命名的臺灣紅茶品種。

從Jaipuri材料單株選育、於1973年命名的臺灣紅茶品種。

臺灣傳統茶樹品種，與三峽碧螺春、龍井等綠茶密切相關。