霜降
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茶廠

茶廠與製茶人。

勐海茶廠
Menghai Tea Factory Měnghǎi Cháchǎng
最具影響力的普洱茶廠;7542、7572等標準嘜號是整個市場的參照。
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下關茶廠
Xiaguan Tea Factory Xiàguān Cháchǎng
大理的茶廠,以沱茶(碗臼狀)和8653等濃烈、常帶煙味的生餅最為知名。
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昆明茶廠
Kunming Tea Factory Kūnmíng Cháchǎng
昆明的國營茶廠,渥堆(熟普工藝)在此研製成功;以7581等熟磚聞名。
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陳升號
Chen Sheng Hao Chén Shēng Hào
勐海的普洱茶企業,以老班章茶餅最為知名;為其包裝提供防偽查詢。
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雨林古茶坊
Yulin Gucha Fang Yǔlín Gǔcháfāng
專注古樹純料的普洱品牌,公佈建議零售價。
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普洱茶廠
Pu'er Tea Factory Pǔ'ěr Cháchǎng
1975年在普洱縣(今寧洱縣)創立的國營普洱茶廠。通常被認為是嘜號中的“4”;有兩家公司都聲稱它是自己的前身。
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臨滄茶廠
Lincang Tea Factory Líncāng Cháchǎng
1950年代為臨滄日益擴大的紅茶產區而建的國營茶廠。後來分為縣茶廠和地區茶廠,以銀毫沱茶和健身沱茶聞名;如今私營企業在使用它的名稱。
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鳳慶茶廠
Fengqing Tea Factory Fèngqìng Cháchǎng
滇紅的誕生地,1939年在馮紹裘主持下以順寧實驗茶廠之名創立。1996年改組為滇紅集團,2022年進入重整程序。
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雲南省茶葉進出口公司
Yunnan Tea Import & Export Yúnnán Shěng Cháyè Jìnchūkǒu Gōngsī
雲南省級國營茶葉貿易公司,創立於1938年。它擁有出口權,管理嘜號體系,以“中茶”商標銷售各大廠的普洱茶,後來又使用吉幸品牌。
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南澗茶廠
Nanjian Tea Factory Nánjiàn Cháchǎng
由下關一位前廠長創辦的南澗縣茶廠,以土林鳳凰沱茶聞名;其脈絡經1991年的國營公司延續到雲南土林茶業。
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中國茶葉
CNNP China Tea Zhōngguó Cháyè Gǔfèn Yǒuxiàn Gōngsī
1949年成立的國營茶葉貿易公司,現為中糧旗下的中國茶葉股份有限公司。其“中茶”八中商標數十年來用於包裝昆明、勐海和下關的普洱茶,至今仍在使用。
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雲南昌泰茶業集團
Yunnan Changtai Tea Group Yúnnán Chāngtài Cháyè Jítuán
由1998年的一家茶行發展起來的西雙版納普洱茶集團;其1999年的易昌號易武茶餅,標誌著私營茶廠開始與國營茶廠並立。
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安寧海灣茶業
Haiwan Tea Ānníng Hǎiwān Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
1999年由勐海茶廠兩位退休管理者鄒炳良和盧國齡在昆明一帶創辦的普洱茶公司;以老同志茶餅最為知名。
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雲南雙江勐庫茶葉
Mengku Rongshi Yúnnán Shuāngjiāng Měngkù Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
1999年戎加升買下國營雙江茶廠後組建的臨滄普洱茶公司;有勐庫/戎氏標籤,也是較早收購冰島茶的企業。
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鬥記
Douji
2006年由在易武起步的陳海標創立的普洱茶品牌;現總部在廣州,以高端拼配餅茶為核心。
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Yunnan Sourcing 自有品牌
Yunnan Sourcing label
零售商Yunnan Sourcing(昆明;創始人Scott Wilson)的自有普洱品牌。自2009年起每年壓製單一村寨茶餅。
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white2tea 自有品牌
white2tea label
網路零售商white2tea的自有品牌,由Paul Murray於2012年創立:以自創名稱銷售拼配普洱,在廣州存茶。
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Farmerleaf
Farmerleaf Jingmai
Yubai與William Osmont在景邁大寨(瀾滄)經營的小型家庭茶廠,通過自己的零售品牌Farmerleaf銷售。
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黎明茶廠
Liming Tea Factory Límíng Cháchǎng
勐海(勐遮)的茶廠,1964年起源於國營黎明農場的茶葉生產單位;以八角亭品牌生產普洱茶,現屬雲南農墾集團。
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武夷星茶業
Wuyi Star Tea Wǔyíxīng Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
界面新聞和《中國日報》稱其為武夷山最大的茶廠。2001年由商人何一心創辦;2003年接手市屬國營岩茶總公司和茶葉研究所。
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瑞泉茶業
Ruiquan Tea Ruìquán Cháyè
以水簾洞上方的瑞泉岩命名的黃氏武夷岩茶字號。家族稱其淵源可追溯到1644年,字號始於1819年;現代公司約始於2000年。
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廈門茶葉進出口
Xiamen Tea Import & Export Xiàmén Cháyè Jìnchūkǒu Yǒuxiàn Gōngsī
位於廈門的國有(中糧 / 中茶)烏龍茶拼配與出口企業,1960年起擁有“海堤”(Haidi,“Haiti”)品牌,並於1974年制定出口烏龍茶字母代號。
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福建茶葉進出口
Fujian Tea Import & Export Fújiàn Cháyè Jìnchūkǒu Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
總部位於福州的中糧 / 中茶出口企業(1950年),經營茉莉花茶、白茶和烏龍茶,擁有“蝴蝶”品牌。“海堤”不歸其所有,而是廈門公司的品牌。
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福建示範茶廠
Fujian Demonstration Tea Factory Fújiàn Shìfàn Cháchǎng
抗戰時期的國營茶葉企業(1939—1942),設於崇安赤石,由張天福主持,在福鼎、福安設有分廠;其舊址是武夷山國營茶場和茶葉研究所的源頭。
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武夷山市茶葉科學研究所
Wuyishan Tea Science Research Institute Wǔyíshān Shì Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
崇安 / 武夷山的國營茶葉研究所(1960—2003)。該所培育並首次銷售無性繁殖的“商品”大紅袍;2003年由武夷星接管。
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琪明茶葉科學研究所
Qiming Tea Science Research Institute Qímíng Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
王順明的製茶工作室。王順明於第六批(2025年3月)被認定為武夷岩茶(大紅袍)製作技藝國家級代表性傳承人,曾主持武夷山國營岩茶總公司。
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葉啟桐
Ye Qitong Yè Qǐtóng
武夷岩茶(大紅袍)製作技藝國家級代表性傳承人(第三批,2009),高級評茶師,武夷岩茶著述者。
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陳德華
Chen Dehua Chén Déhuá
武夷岩茶(大紅袍)製作技藝國家級代表性傳承人(第四批,2012);在武夷山茶葉研究所主持了無性繁殖大紅袍的繁育和首次商品化銷售。
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福建正山堂茶業
Zhengshantang Tea Fújiàn Zhèngshāntáng Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
江元勳在桐木(廟灣)創辦的紅茶企業;其團隊於2005年創製金駿眉。武夷山自然保護區內領先的正山小種生產企業。
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福建品品香茶業
Pinpinxiang Tea Fújiàn Pǐnpǐnxiāng Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
福鼎最知名的白茶品牌企業,1992年由林振傳創立;主打陳年系列“曬白金”;擁有大規模訂單農業基地和全國門店網路。
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福建省天湖茶業
Lüxueya Tianhu Tea Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
福鼎白茶企業,2000年創立,品牌為“綠雪芽”,得名於太姥山歷史名茶;擁有太姥山茶園基地,以陳年白茶為特色。
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國營福鼎茶廠
State-owned Fuding Tea Factory Guóyíng Fúdǐng Cháchǎng
中茶系統下的福鼎國營茶廠(1950—20世紀90年代):出口白琳工夫紅茶和白茶;1993年後關停。
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國營福鼎茶廠白琳分廠
Bailin Tea Factory Guóyíng Fúdǐng Cháchǎng Báilín Fēnchǎng
福鼎白琳的國營時期茶廠:先生產出口白琳工夫紅茶,後轉產白茶,並於1968年研製出新工藝白茶。
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六妙白茶
Liumiao White Tea Liùmiào Báichá Gǔfèn Yǒuxiàn Gōngsī
位於點頭的福鼎白茶企業集團,擁有4600畝茶園和大型白茶倉;可追溯至2002年的一家貿易公司,2017年起為股份制公司。
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福建省隆合茶業
Longhe Tea Fújiàn Shěng Lónghé Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
位於鐵山鎮東干的政和白茶和政和工夫紅茶生產企業;1993年以鑫隆茶廠起家,由非遺傳承人楊豐主持。
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福建政和瑞茗茶業
Fujian Zhenghe Ruiming Tea Fújiàn Zhènghé Ruìmíng Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
位於稻香的政和白茶生產企業,淵源可追溯到1958年的國營茶場;品牌為“政名”;負責人餘步貴是政和白茶製作技藝省級傳承人。
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安溪鐵觀音集團
Anxi Tieguanyin Group Ānxī Tiěguānyīn Jítuán
1952年國營安溪茶廠的承繼者,生產“鳳山”牌鐵觀音;2016—2017年經破產重整。
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八馬茶業
Bama Tea Bāmǎ Cháyè
總部位於深圳的茶葉零售連鎖企業,創始家族出身安溪鐵觀音世家,門店超過3700家;2025年起在香港上市,董事長為國家級非遺傳承人。
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華祥苑
Huaxiangyuan Tea Huáxiángyuàn
總部位於廈門的茶葉零售集團,2001年創立,以安溪鐵觀音最為知名,在多個產茶區擁有茶園。
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天仁茗茶
Ten Ren Tea Tiānrén Míngchá
臺灣茶葉零售商,起於李瑞河在臺南開設的店鋪;現公司成立於1975年,1999年開始在臺灣證券交易所掛牌交易。
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天福茗茶
Tenfu Tea Tiānfú Míngchá
中國大陸茶葉零售集團,1993年由天仁創始人李瑞河在福建創辦;2011年起在香港上市,門店約1350家。
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林華泰茶行
Lin Hua Tai Tea Lín Huátài Cháháng
位於臺北大稻埕重慶北路的茶葉批發商和精製廠,創立於1883年,至今仍由林家經營。
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有記名茶
Wang Tea Youji Yǒujì Míngchá
王家在大稻埕的茶行,從安溪經廈門(1890)到臺北(1907);保留著日本統治時期的炭焙間。
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王德傳茶莊
Wang De Chuan Tea Wáng Déchuán Cházhuāng
自稱源自1862年臺南一家茶行的茶莊;2002年在臺北重新開張,以紅色茶罐和獨特的炭焙風格著稱。
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台灣農林
Taiwan Tea Táiwān Nónglín Gǔfèn Yǒuxiàn Gōngsī
原日資茶廠的所有者,包括大溪和日月潭(魚池)茶廠;1962年起上市,現部分轉型為茶旅遊業務。
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鹿谷鄉農會
Lugu Farmers' Association Lùgǔ Xiāng Nónghuì
南投鹿谷的農會,自1976年起舉辦凍頂烏龍茶比賽,現每年兩次,參賽茶樣數以千計。
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鹿谷鄉凍頂茶葉生產合作社
Dong Ding Tea Production Cooperative Lùgǔ Xiāng Dòngdǐng Cháyè Shēngchǎn Hézuòshè
鹿谷的茶農合作社,獨立於農會舉辦自己的凍頂烏龍茶比賽,2014年曾打擊包裝仿冒。
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瀾滄古茶
Lancang Ancient Tea Láncāng Gǔchá
瀾滄古茶品牌及0081、0085等持續生產的編號普洱茶系列的生產商。
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福海茶廠
Fuhai Tea Factory Fúhǎi Cháchǎng
位於勐海的普洱茶生產者,旗下福海品牌擁有持續推出的生茶與熟茶嘜號系列。
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白沙溪茶廠
Baishaxi Tea Factory Báishāxī Cháchǎng
位於湖南安化小淹鎮的黑茶生產企業,茶廠歷史可追溯至1939年,至今仍從事緊壓茶生產。
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益陽茶廠
Yiyang Tea Factory Yìyáng Cháchǎng (Xiāngyì)
以湘益品牌專注茯磚茶的湖南生產企業,長期向中國西北地區供茶。
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梧州茶廠
Wuzhou Tea Factory Wúzhōu Cháchǎng (Sānhè)
以三鶴品牌生產六堡茶的廣西企業,承接了1953年為出口而建立的梧州茶廠。
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龍冠茶業
Longguan Tea Lóngguàn Cháyè
以龍井茶為核心的杭州生產企業,承接原國營茶場的歷史,並與中國農業科學院茶葉研究所及中國茶葉股份有限公司相聯繫。
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謝裕大茶葉
Xie Yuda Tea Xiè Yùdà Cháyè
與黃山毛峰關係密切的安徽茶葉生產企業,使用謝裕大和謝正安等品牌。
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張一元茶葉
Zhang Yiyuan Tea Zhāng Yīyuán Cháyè
北京茶葉生產與零售企業,以福建綠茶為茶坯窨製的茉莉花茶尤其具有代表性。
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春倫茶業
Chunlun Tea Chūnlún Cháyè
福州茉莉花茶生產企業,業務連接茶園、茉莉花種植、窨製加工及春倫品牌。
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