霜降
嶺頭單叢
Lǐngtóu Dāncōng

Lingtou Dancong

有出處
idlingtou-baiye
lingtou-baiye

饒平茶農在浮濱嶺頭從鳳凰水仙群體中選出的國家級品種;如今也是鳳凰一帶的主栽品種(稱白葉單叢)。

植物學名
Camellia sinensis
類別
無性系品種
原產地
潮州

其他名稱與寫法 6#

中文異名
  • 白叶单丛Bái yè dāncóng(Baiye Dancong, "white leaf")該品種的另一名稱。
  • 蜜兰香单丛Mìlánxiāng Dāncōng廣東省農業科學院對同一品系使用的名稱。
  • 白葉Báiyè
譯名與商品名
  • Bai Ye
  • Baiye
俄文
  • Бай Е

說明#

分級標準稱其母樹源自鳳凰水仙,經饒平茶農選育為嶺頭單叢,1970年代以白葉單叢之名在鳳凰一帶大面積種植。饒平的主要茶區為浮濱、新塘、上饒、饒洋、新豐、三饒、建饒、湯溪、東山和樟溪(潮州市政府,2023年)。

以此製成的茶#

資料來源#

  1. 學術研究存取於 2026-10-18

    省級地方標準徵求意見稿的編制說明,日期2024-09-09。涵蓋單叢佔廣東產量的比重、現行單叢標準清單,以及花香型和蜜香型單叢的定義草案。該標準本身為草案,未必已發佈。

  2. 政府與公共機構存取於 2026-10-18

    縣情介紹,其中有一段講嶺頭單叢。