母樹
術語 · 品種
mother bush
字面意思
母 + 樹
釋義#
無性系品種繁育所源自的原始茶樹。在武夷,首先指九龍窠崖壁上的大紅袍母樹,現為受保護的古樹名木,2006年停採(一說2007年)。任何現代“母樹大紅袍”的產品,充其量是扦插繁育的後代所產。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | mother bush 無性系的原始茶樹 意譯 |
亦可
避免 mother-tree Da Hong Pao (for sale) 自停採以來,沒有母樹茶葉合法出售過 |
| Deutsch | Mutterbusch Ursprungspflanze eines Kultivars 意譯 |
亦可
|
| Русский | материнский куст исходный куст сорта 意譯 |
亦可
|
| 简体字 | 母树 | |
| 繁體字 | 母樹 | |
| 日本語 | 母樹 |
常見混淆#
- 零售茶葉上的“母樹”字樣暗示茶葉來自九龍窠;而採摘已於2006年停止。
- 各資料對母樹的數量說法不一(德語維基百科稱有六棵);數量應視為不確定。
術語#
使用該術語的條目 22#
大紅袍
Da Hong Pao Dà Hóng Páo
武夷岩茶中的著名茶名,可指歷史上的母樹茶、標明品種的茶品或商品拼配茶。僅憑「大紅袍」三字,不能確定茶樹的具體譜系。
草稿
牛欄坑
Niulankeng Niúlánkēng
風景區核心地帶一條長約2公里的狹窄山谷,“三坑”之一;水金龜和“牛肉”(牛欄坑肉桂)的產地,也是炒作最兇、仿冒最多的山場茶。
有出處
奇丹
Qidan Qídān
常以“純種大紅袍”出售的武夷茶樹品種;商業名稱應與經過核實的具體母株譜系分別理解。
草稿
雲南雙江勐庫茶葉
Mengku Rongshi Yúnnán Shuāngjiāng Měngkù Cháyè Yǒuxiàn Zérèn Gōngsī
1999年戎加升買下國營雙江茶廠後組建的臨滄普洱茶公司;有勐庫/戎氏標籤,也是較早收購冰島茶的企業。
有出處
鳳凰單叢
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶,以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型,每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。
有出處
慧苑坑
Huiyuankeng Huìyuànkēng
“三坑”中最大的一條:慧苑寺下方的深谷,水源來自章堂澗,向以老茶園和名叢眾多著稱,鐵羅漢、白雞冠即在其中。
草稿
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芝蘭香單叢
Zhi Lan Xiang Dancong Zhīlánxiāng Dāncōng
單叢中近似蘭花香的芝蘭香型,包括八仙及鳳凰地區的其他命名選育類型。
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平和白芽奇蘭
Pinghe Baiya Qilan Pínghé Báiyá Qílán
與平和及白芽奇蘭品種相關的閩南烏龍茶。
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九龍窠
Jiulongke Jiǔlóngkē
天心岩下一條東西走向的深谷,六株大紅袍母樹生長在崖壁上;2006年5月停採,最後一批茶於2007年送交國家博物館。
草稿
流香澗
Liuxiangjian Liúxiāngjiàn
“兩澗”之一:慧苑寺至大紅袍母樹遊步道旁一條崖壁夾峙的狹窄峽谷,水源來自三仰峰北谷。
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天心岩
Tianxin Yan Tiānxīnyán
位於風景區核心中央的岩峰,其下為天心永樂禪寺;九龍窠和大紅袍母樹都在其峽谷中,寺僧在大紅袍傳說中亦有一席之地。
草稿
冰島
Bingdao Bīngdǎo
勐庫北部(雙江)的傣族村寨。冰島老寨古樹生茶是最貴的單一村寨普洱茶;2025年起獲得的國家地理標誌僅覆蓋老寨。
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水簾洞
Shuiliandong Shuǐliándòng
風景區北部一處巨大的凹進崖壁,瀑布從崖頂飛瀉而下;是通往大紅袍母樹的遊步道起點,也是經典的水仙產地。
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西坪鎮
Xiping Xīpíng Zhèn
安溪中南部的鎮,被視為鐵觀音的發源地;兩種起源傳說和“母樹”都在這裡。茶園約60,000畝,年產茶5,000多噸。
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福鼎市
Fuding Fúdǐng Shì
與浙江交界的沿海縣級市,福鼎白茶(白毫銀針、白牡丹)的地理標誌產地,也是福鼎大白茶和福鼎大毫茶品種的故鄉。
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鳳凰鎮
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山區小鎮,鳳凰單叢的核心產區。鎮內按香型歸類的名叢單株,分佈在海拔約365米至1,200米之間。
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北斗
Beidou Běidǒu
在比較研究中作為獨立材料記錄的武夷名叢;其與大紅袍母樹的關係仍需譜系考證。
草稿
嶺頭單叢
Lingtou Dancong Lǐngtóu Dāncōng
饒平茶農在浮濱嶺頭從鳳凰水仙群體中選出的國家級品種;如今也是鳳凰一帶的主栽品種(稱白葉單叢)。
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武夷星茶業
Wuyi Star Tea Wǔyíxīng Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
界面新聞和《中國日報》稱其為武夷山最大的茶廠。2001年由商人何一心創辦;2003年接手市屬國營岩茶總公司和茶葉研究所。
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武夷山市茶葉科學研究所
Wuyishan Tea Science Research Institute Wǔyíshān Shì Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
崇安 / 武夷山的國營茶葉研究所(1960—2003)。該所培育並首次銷售無性繁殖的“商品”大紅袍;2003年由武夷星接管。
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琪明茶葉科學研究所
Qiming Tea Science Research Institute Qímíng Cháyè Kēxué Yánjiūsuǒ
王順明的製茶工作室。王順明於第六批(2025年3月)被認定為武夷岩茶(大紅袍)製作技藝國家級代表性傳承人,曾主持武夷山國營岩茶總公司。
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福建省天湖茶業
Lüxueya Tianhu Tea Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
福鼎白茶企業,2000年創立,品牌為“綠雪芽”,得名於太姥山歷史名茶;擁有太姥山茶園基地,以陳年白茶為特色。
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