古樹
術語 · 原料
old-tree
字面意思
古老的樹
釋義#
採自樹齡長、樹體高大的有性系（實生）茶樹的鮮葉，多見於古老的茶園。國家層面並無法定的樹齡門檻；業內一般指樹齡約百年及以上的茶樹，部分團體標準對樹齡有所規定。古樹料溢價極高，因此這一說法被廣泛濫用。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | old-tree 採自古茶樹（古樹） 拼音加釋義 |
亦可
避免 ancient-tree (as a verified fact) 樹齡很少能核實，應作為商家說法呈現 wild tree 古樹是人工栽培的，只是樹齡老 |
| Deutsch | Gushu von alten Teebäumen 拼音加釋義 |
亦可
|
| Русский | гушу со старых чайных деревьев 拼音加釋義 |
亦可
避免 дикие деревья 古樹是人工栽培的 |
| 简体字 | 古树 | |
| 繁體字 | 古樹 | 地區用法
|
| 日本語 | 古樹 |
常見混淆#
- 樹齡（“五百年”“千年”）均為商家說法，很少經過核實。
- 譯者常把古樹與野生混為一談；古樹茶園是人工種植的，多為當地少數民族在數百年前栽下。
術語#
使用該術語的條目 30#
老班章生茶
Lao Banzhang sheng pu'er Lǎo Bānzhāng shēngchá
與勐海老班章村相聯繫的生普洱；這是具體到村的產地聲明，需要批次層面的來源證據。
草稿
九龍窠
Jiulongke Jiǔlóngkē
天心岩下一條東西走向的深谷，六株大紅袍母樹生長在崖壁上；2006年5月停採，最後一批茶於2007年送交國家博物館。
草稿
雲南大葉種
Yunnan large-leaf Yúnnán dàyèzhǒng
雲南大葉種茶樹的統稱；普洱茶標準要求以此為原料製成的曬青毛茶。
草稿
雨林古茶坊
Yulin Gucha Fang Yǔlín Gǔcháfāng
專注古樹純料的普洱品牌，公佈建議零售價。
有出處
鳳凰單叢
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
產自廣東潮州鳳凰山區的一類芳香烏龍茶，以修長捲曲的茶葉和天然的花香、果香或蜜香著稱。其中有許多從鳳凰水仙茶樹中選育、各有名稱的類型，每款茶的風味都受到茶樹特點和加工方式的影響。
有出處
西雙版納
Xishuangbanna Xīshuāngbǎnnà
雲南最南端的傣族自治州（轄景洪、勐海、勐臘）；茶園逾143萬畝，是古樹普洱茶的核心產區。
草稿
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宋種單叢
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
與鳳凰著名老茶樹及其繁育品系有關的傳統名稱，跨越多個香型；名稱本身不能證明原料採自古茶樹。
有出處
布朗山
Bulang Mountain Bùlǎngshān
全國最主要的布朗族鄉（約1,000平方公里，海拔535—2,082米），與緬甸接壤；茶園126,400畝，其中古樹茶24,000畝，老班章和老曼峨均在境內。
草稿
老班章
Lao Banzhang Lǎo Bānzhāng
布朗山北部的哈尼族村寨，約127戶；古樹茶約4,500畝，年產或許50噸左右，是勐海最貴的毛茶。
草稿
刮風寨
Guafengzhai Guāfēngzhài
易武北部麻黑村轄下的瑤族村寨，地處中老邊境；茶王樹、茶坪、白沙河等林下茶園出產易武最貴的一部分茶葉。
草稿
南糯山
Nannuo Mountain Nánnuòshān
勐海鎮以東約20公里、景洪公路沿線的哈尼族茶山：約30個村寨，古茶園12,000畝，也是雲南第一家機製茶廠（約1940年）的所在地。
草稿
冰島
Bingdao Bīngdǎo
勐庫北部（雙江）的傣族村寨。冰島老寨古樹生茶是最貴的單一村寨普洱茶；2025年起獲得的國家地理標誌僅覆蓋老寨。
有出處
老曼峨
Lao Man'e Lǎo Màn'é
布朗山上最大、最古老的布朗族村寨，以茶味極苦著稱；村民靠口嘗區分苦茶樹和甜茶樹。
草稿
賀開
Hekai Hèkāi
勐混鎮的拉祜族茶村，古茶樹約16,000畝，號稱全國最大的連片古茶園；位於勐海通往老班章的路上。
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巴達
Bada Mountain Bādá
西定鄉的布朗族、哈尼族茶區，地處中緬邊境，以大黑山上1,700年的野生“巴達茶王樹”（已死）和章朗古茶園著稱。
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勐宋
Mengsong Měngsòng
勐海東北部的鄉，位於南糯西北；有南本老寨、三邁等古樹村寨，也是勐海茶廠（大益）的固定原料產區之一。
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昔歸
Xigui Xīguī
臨翔區邦東的村寨，古茶園位於瀾滄江邊的忙麓山上，海拔僅約750米；在臨滄，其名氣和價格僅次於冰島，是最貴的兩個名字之一。
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漳平市
Zhangping Zhāngpíng Shì
龍岩市下轄的縣級市，漳平水仙的產地：用木模將水仙烏龍壓成紙包小方塊，再經炭焙製成。
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鳳凰鎮
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山區小鎮，鳳凰單叢的核心產區。鎮內按香型歸類的名叢單株，分佈在海拔約365米至1,200米之間。
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雲縣
Yunxian Yúnxiàn
臨滄北部的縣，地處瀾滄江西岸，與無量山隔江相望；2024年茶葉產量26,591噸，漫灣鎮有白鶯山古樹茶區。
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壩糯
Banuo Bànuò
雙江勐庫東半山的村子；以藤條古茶樹著稱，百年以上茶樹800餘畝。
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小戶賽
Xiaohusai Xiǎohùsài
公弄村（2015年拉祜族佔45%）下轄的自然村，位於勐庫西半山、邦馬大雪山下；茶園1,150畝，有全縣面積最大、保存最完好的栽培型古茶園。
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景東
Jingdong Jǐngdōng
普洱市北部的彝族自治縣，西部有無量山和瀾滄江；茶園約265,000畝，並以唐代的“銀生茶”自許。
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昌寧
Changning Chāngníng
保山市產茶縣，以昌寧紅茶及漭水、溫泉一帶的栽培古茶樹資源著稱。
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漭水
Mangshui Mǎngshuǐ
昌寧縣產茶鎮，建設出口茶葉基地，並有黃家寨古茶樹片區；當地生產曬青茶、紅茶和白茶。
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鳳慶大葉種
Fengqing large-leaf Fèngqìng dàyèzhǒng
原產鳳慶的有性繁殖大葉群體，與滇紅製作密切相關，也用於滇綠和普洱茶。
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雲南昌泰茶業集團
Yunnan Changtai Tea Group Yúnnán Chāngtài Cháyè Jítuán
由1998年的一家茶行發展起來的西雙版納普洱茶集團；其1999年的易昌號易武茶餅，標誌著私營茶廠開始與國營茶廠並立。
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Yunnan Sourcing 自有品牌
Yunnan Sourcing label
零售商Yunnan Sourcing（昆明；創始人Scott Wilson）的自有普洱品牌。自2009年起每年壓製單一村寨茶餅。
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福建省天湖茶業
Lüxueya Tianhu Tea Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
福鼎白茶企業，2000年創立，品牌為“綠雪芽”，得名於太姥山歷史名茶；擁有太姥山茶園基地，以陳年白茶為特色。
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瀾滄古茶
Lancang Ancient Tea Láncāng Gǔchá
瀾滄古茶品牌及0081、0085等持續生產的編號普洱茶系列的生產商。
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