野生茶
術語 · 原料
wild tea
字面意思
野生的茶
釋義#
採自從未經人工栽培的茶樹的鮮葉,這類茶樹常屬於普洱茶種(C. sinensis var. assamica)以外的山茶屬物種或變種(如大理茶 C. taliensis)。這類原料不在普洱茶的定義範圍內,口感和功效可能不同,其作為食品的安全性也未像栽培茶那樣得到確認。
譯法與用法#
| 語言 | 推薦 | 其他寫法與注意事項 |
|---|---|---|
| English | wild tea 採自從未栽培過的茶樹,常為另一種山茶屬植物 意譯 |
亦可
避免 wild pu'er (unqualified) 常常不是普洱茶種(var. assamica),可能不符合普洱茶的定義 |
| Deutsch | Wildtee Tee von nie kultivierten Pflanzen, oft andere Camellia-Art 意譯 |
亦可
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| Русский | дикий чай чай с некультивированных растений (е шэн) 意譯 |
亦可
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| 简体字 | 野生茶 | |
| 繁體字 | 野生茶 | 地區用法
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| 日本語 | 野生茶 |
常見混淆#
- 俄語和英語零售中用“wild”(野生)指人工栽培的古樹。
- “野生”被理解為更健康或更純淨;物種差異很少被披露。
術語#
使用該術語的條目 5#
勐庫
Mengku Měngkù
雙江北部的茶葉重鎮(16個行政村,茶園約130,000畝),被大雪山山脊分為西半山和東半山;勐庫大葉種和冰島的故鄉。
草稿
普洱
Pu'er Prefecture Pǔ'ěr
地級市(2007年前稱思茅),歷史治所寧洱是普洱茶得名之地;景邁山(瀾滄)、景谷和困鹿山均在境內。所轄十個縣級單位都在普洱茶地理標誌保護範圍內。
草稿
巴達
Bada Mountain Bādá
西定鄉的布朗族、哈尼族茶區,地處中緬邊境,以大黑山上1,700年的野生“巴達茶王樹”(已死)和章朗古茶園著稱。
有出處
勐庫大雪山
Mengku Daxueshan Měngkù Dàxuěshān
勐庫境內邦馬山脈的主峰(約3,233米),海拔2,200—2,750米處有一片受保護的野生茶樹群落,面積約12,000—12,700畝,自20世紀90年代末為人所知。
有出處
邦崴
Bangwei Bāngwēi
瀾滄縣富東鄉的村子,邦崴“過渡型”古茶樹(高11.8米)所在地;該樹1991年見諸報道,1993年獲專家論證,1997年登上郵票。
有出處