霜降Fallender Reif
冷香
lěngxiāng
Begriff · Verkostung

Duft im abgekühlten Becher

Wörtlich

kalter Duft

Definition#

Duft, der in einem abgekühlten Becher oder an abgekühlten Aufgussblättern verbleibt. Er zeigt, wie beständig und sauber das Aroma ist, wenn die flüchtigen Kopfnoten verflogen sind, und wird besonders bei Oolong und Schwarztee herangezogen.

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English cold-cup aroma
Duft nach dem Abkühlen des Bechers
Übersetzung
Auch möglich
  • cold aroma
Deutsch Duft im abgekühlten Becher
Übersetzung
Auch möglich
  • Kaltduft
Русский аромат остывшей чашки
Übersetzung
Auch möglich
  • холодный аромат
简体字繁體字 冷香
日本語 冷めた茶杯の香り

Häufige Verwechslungen#

  • 热嗅/温嗅/冷嗅 sind die Riechstufen heiß, warm und kalt bei der Bewertung

Begriffe#

Quellen#