金花
Begriff · Verarbeitung
Goldene Blüten
Wörtlich
Goldene Blüten
Definition#
Die gelben Sprenkel im Fu-Ziegeltee: Fruchtkörper (Kleistothecien) des Pilzes Eurotium cristatum (冠突散囊菌), die während des „Erblühens“ (发花) gezielt kultiviert werden. Dichte, gleichmäßige Goldene Blüten sind beim Fu-Tee ein Qualitätszeichen. Im Pu-Erh sind sie unerwünscht; ähnlich aussehender Bewuchs wäre dort ein Lagerfehler.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | golden flowers Kolonien von Eurotium cristatum im Fu-Tee Übersetzung |
Auch möglich
Vermeiden golden mould fachlich korrekt, wirkt auf Verbraucher aber wie Verderb |
| Deutsch | Goldene Blüten Eurotium-cristatum-Kolonien im Fu-Tee Lehnübersetzung |
Auch möglich
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| Русский | золотые цветы колонии гриба Eurotium cristatum в фу чжуань Lehnübersetzung |
Auch möglich
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| 简体字繁體字 | 金花 | |
| 日本語 | 金花 |
Häufige Verwechslungen#
- Verbraucher verwechseln Goldene Blüten mit schädlichem Schimmel; umgekehrt beschreiben Verkäufer verschimmelten Pu-Erh manchmal als Tee mit „Goldenen Blüten“.
- Übersetzer geben 金花 wörtlich als „Goldblume“ wieder, als handle es sich um einen pflanzlichen Zusatz.
- T/WZCR 001-2023 definiert 发花 als das Wachstum des Goldblütenpilzes im Tee, der goldene Sporen bildet; die bestehende Definition spricht von Kleistothecien. Beide beschreiben die sichtbaren gelben Körperchen.