霜降Fallender Reif
栗香
lìxiāng
Begriff · Verkostung

Maronenduft

Wörtlich

Kastanienduft

Definition#

Kastanienaroma, wie gekochte Esskastanie, kräftig und anhaltend; in Handelsglossaren als Duft grünen Tees geführt. GB/T 14487-2017 führt es als 板栗香 (bǎnlìxiāng, „chestnut aroma“).

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English chestnut aroma
Aroma gekochter Esskastanien
Übersetzung
Auch möglich
  • roast-chestnut note
Deutsch Maronenduft
Duft gerösteter Esskastanien
Übersetzung
Auch möglich
  • Kastanienaroma
Русский каштановый аромат
аромат печёного каштана
Übersetzung
Auch möglich
  • аромат жареного каштана
简体字 栗香
繁體字 栗香
Regionale Verwendung
  • 板栗香
日本語 栗香

Häufige Verwechslungen#

  • Eine positive Röstnussnote, zu unterscheiden vom grenzwertig fehlerhaften 高火 (Hochfeuer-Note, Note von angebranntem Topfboden).

Begriffe#

Quellen#