退火
Begriff · Röstung
Ruhezeit nach der Röstung
Wörtlich
zurückweichen/abziehen + Feuer
Definition#
Ruhenlassen nach der Röstung, damit das „Feuer“ zurückweicht: Der scharfe Charakter der frischen Röstung verliert sich, und der Aufguss wird dichter. Die Quelle von Jiemian nennt etwa ein bis zwei Monate; stärkere Röstungen ruhen oft länger. Hersteller richten den Verkaufsstart danach aus, und Händler nennen es oft „Ruhen“.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | resting Ruhezeit nach der Röstung, während das Feuer abklingt Übersetzung |
Auch möglich
Vermeiden annealing metallurgische Bedeutung von 退火; falsches Fachgebiet |
| Deutsch | Ruhezeit nach der Röstung Abklingen der Röstnote Übersetzung |
Auch möglich
Vermeiden Ausglühen metallurgische Bedeutung |
| Русский | отдых после прожарки период, когда «огонь» уходит Übersetzung |
Auch möglich
Vermeiden отжиг metallurgische Bedeutung |
| 简体字繁體字 | 退火 | |
| 日本語 | 退火 |
Häufige Verwechslungen#
- Bei Tee bezeichnet 退火 eine Ruhephase nach dem Rösten, nicht das Glühen von Metall.