蒸压蒸壓
Begriff · Pressung und Formen
Dämpfen und Pressen
Wörtlich
dämpfen und pressen
Definition#
Die übliche Pressmethode: Abgewogenes Blatt wird kurz gedämpft, um es geschmeidig zu machen, dann in einer Form oder einem Stoffbeutel gepresst und getrocknet. Sheng und Shou Pu-Erh werden beide so hergestellt.
Übersetzung und Verwendung#
| Sprache | Verwenden | Alternativen & Hinweise |
|---|---|---|
| English | steaming and pressing Erweichen durch Dampf, dann Pressen Übersetzung |
Auch möglich
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| Deutsch | Dämpfen und Pressen Weichdämpfen und Pressen Übersetzung |
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| Русский | пропаривание и прессовка размягчение паром и прессовка (чжэн я) Übersetzung |
Auch möglich
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| 简体字 | 蒸压 | |
| 繁體字 | 蒸壓 | |
| 日本語 | 蒸圧 |
Begriffe#
Einträge mit diesem Begriff 4#
生普
Sheng Pu-Erh shēng pǔ
Pu-Erh aus sonnengetrocknetem Maocha ohne die beschleunigte feuchte Haufenbehandlung des Shou; sein Charakter verändert sich durch Herstellung und Lagerung.
Entwurf
熟普
Shou Pu-Erh shú pǔ
Pu-Erh, dessen sonnengetrocknetes Maocha eine kontrollierte feuchte Haufenbehandlung durchläuft; mikrobielle, feuchte- und wärmebedingte Veränderungen erzeugen den eigenständigen Shou-Stil.
Belegt
白茶
Weißer Tee báichá
Tee, der vor allem durch Welken, Trocknen und Sortieren ohne Grünteefixierung entsteht. Traditionelle Formen werden nicht gerollt; Fudings Weißtee nach neuem Verfahren ergänzt leichtes Rollen.
Belegt
寿眉
Shou Mei Shòuméi
Blattreicher Weißtee aus zarten Trieben oder Blättern von Dabai, Shuixian oder Populationspflanzen. Lose oder gepresst erhältlich; Blattgrad, Saison und Lagerung sind eigene Angaben.
Belegt