Der Name kommt von 瑞泉岩 (Felsen Ruiquan) in Shuiliandong im Landschaftsschutzgebiet, wo laut Familie ihre Vorfahren lebten. In der Familiendarstellung kam der Vorfahr 彦捷公 1644 in die Gegend. Chamen sagt, er sei nach 洋庄 in Chong’an gezogen, während Fujian Daily sagt, er habe bereits unterhalb des Felsens Ruiquan Yancha hergestellt. Der Vorfahr 定静公 eröffnete 1819 das Teehaus 瑞泉 und handelte zwischen Chong’an und Qianshan in Jiangxi. 黄瑞喜 aus der zehnten Generation wird als namhafter Teemacher beschrieben, der später Tee für eine Produktionsbrigade herstellte.
Laut Chamen wurde er 1955 nach Anxi geschickt, um die Verfahren des Wuyi-Oolong zu lehren. Chamen sagt, der Betrieb sei 1949 geschlossen worden. 黄贤义 aus der elften Generation belebte den Namen 瑞泉 1978 (Chamen) oder 1982 (China.com.cn) wieder und eröffnete in Shuiliandong einen Teeraum. 黄圣辉 aus der zwölften Generation übernahm 1999 und machte daraus um 2000 ein modernes Unternehmen, zusammen mit seinen Brüdern 黄圣亮 (Teeherstellung) und 黄圣强 (Vertrieb).
Spätere Meilensteine laut Darstellungen des Unternehmens: ein Forschungsinstitut für traditionelles Handwerk (2005), das Museum 瑞泉岩茶博物馆 (2010), ein Da-Hong-Pao-Forschungszentrum mit der Shenyang Pharmaceutical University (2014) und eine zehnjährige Pacht von 133 mu Zhengyan-Gärten für 74 Millionen Yuan (2020). Chamen sagt außerdem, es sei im März 2022 in der sechsten Liste zur 福建老字号 (Traditionsmarke Fujians) ernannt worden; dies wurde in keiner amtlichen Liste bestätigt.
Laut Unternehmen besitzt es mehrere Hundert mu Zhengyan-Gärten, darunter Shuiliandong, 九龙窠, 马头岩, 倒水坑 und 虎啸岩. 2022 wirkte Huang Shenghui als Vizepräsident der 海峡两岸茶业交流协会 an Dreharbeiten für die UNESCO-Nominierung „chinesischer Tee“ mit.
