Quelle Behörden- und Kulturerbe-Register
おいしいお茶の入れ方
- Herausgeber / Quelle
- 滋賀県農業技術振興センター 茶業指導所 (Shiga Prefecture tea guidance office), updated 2026-09-17
- Gattung / Kategorie
- Behörden- und Kulturerbe-Register
- Abgerufen am
- 2026-11-02
- Anmerkungen
- Sencha: 70 °C (上茶 gehobene Qualität) / 90 °C (並茶 Standardqualität), 60 bzw. 90 ml pro Person, 10 g für 5 Personen, Ziehzeit ca. 60 Sek., 2. Aufguss ca. 10 Sek.; Gyokuro: 50–60 °C (in der Kyūsu abgekühlt), 10 g für 3 Personen, ca. 2 Min. Identische Zahlenangaben wie bei der Präfektur Shizuoka.
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