chafyi茶器
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参考文献 官方与非遗名录档案

おいしいお茶の入れ方

出版或发布机构
滋賀県農業技術振興センター 茶業指導所 (Shiga Prefecture tea guidance office), updated 2026-09-17
类别
官方与非遗名录档案
查阅日期
2026-11-02
文献备注
滋贺县冲泡指南:煎茶水温 70 °C(上茶)/90 °C(並茶),每人水量 60/90 毫升,5人份投茶 10 克,第一泡约 60 秒、第二泡约 10 秒;玉露水温 50/60 °C(可先在急须内降温),3人份投茶 10 克,浸出约 2 分钟。数据与静冈县指南完全一致。

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