chafyi茶器
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參考文獻 官方與非遺名錄檔案

おいしいお茶の入れ方

出版或發布機構
滋賀県農業技術振興センター 茶業指導所 (Shiga Prefecture tea guidance office), updated 2026-09-17
類別
官方與非遺名錄檔案
查閱日期
2026-11-02
文獻備註
滋賀縣廳泡茶指南:煎茶水溫 70 °C(上茶)/90 °C(並茶),每人 60/90 毫升,5人份投茶 10 克,第一泡約 60 秒、第二泡約 10 秒;玉露水溫 50/60 °C(可於急須內降溫),3人份投茶 10 克,浸置約 2 分鐘。數據與靜岡縣指南一致。

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