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有據可查的東亞茶器參考圖鑑

從器形、材質與用途認識東亞茶器。循來源區分有記錄的實例、解釋與尚待研究的問題。

300 個詞條43 篇研究草稿365 篇文獻

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從專題指南開始#

  1. 01怎樣讀懂宜興紫砂泥料名稱泥料名稱可能指原礦、作坊配泥,也可能指燒成後的顏色。先分清這幾層含義,再比較紫泥、朱泥與段泥等名稱。
  2. 02選購茶壺:你可以自己做的檢查先看茶壺是否好用:容量、持握、壺蓋與出水。再區分可觀察的特徵和泥料、作者、年代等說法,了解檢測報告究竟能證明什麼。
  3. 03潮州工夫茶器潮州工夫茶席圍繞燒水、泡茶與小杯分飲展開。先按用途認識器物,再比較地方名稱、變化及已發布的地方規範。
  4. 04臺灣工夫茶與茶藝茶器臺灣茶藝桌結合了泡茶、分茶與聞香。先認識茶盅和聞香杯,再了解茶藝運動、作坊,以及這些實踐形成時間的不同記載。
  5. 05日本與韓國的茶器:茶道、煎茶道與茶禮茶器在中國、日本與韓國之間流傳,各地也發展出自己的飲茶實踐。先分清調製末茶與沖泡葉茶,再循實物、文獻與地方工藝追尋歷史。

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