挂杯掛杯
用語 · 官能評価
茶杯に残る香り
文字どおりの意味
杯に残ること
定義#
空にした杯の内側に残る香り（挂杯香）。香りの強さと持続性のしるしとされます。杯壁にまとわり付く茶液にも緩やかに使い、どちらかは文脈で判断します。
訳語と用法#
| 言語 | 推奨表記 | 別表記と注意点 |
|---|---|---|
| English | lingering cup aroma 空になった杯に残る香り 翻訳 |
使用できる別表記
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| Deutsch | am Becher haftender Duft 翻訳 |
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| Русский | аромат на стенках чашки 翻訳 |
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| 简体字 | 挂杯 | |
| 繁體字 | 掛杯 | |
| 日本語 | 茶杯に残る香り |
よくある混同#
- 杯底香（杯の底の香り）は、ほぼ同義です。