霜降Выпадение инея
茶经茶經
Chájīng
Термин · История

«Чайный канон»

Буквально

чай + канон

Определение#

Трактат Лу Юя VIII века о чае, дошедший в трёх цзюанях и десяти главах. Он охватывает растение, производственные инструменты, изготовление, утварь для приготовления и питья, варку, питьё, прежние записи, районы производства, допустимые сокращения набора и размещение текста для обозрения. Подробные предписания для лепёшкового чая соседствуют с сообщениями о других способах. Издания, путеводитель по главам и исторические ограничения рассмотрены в «Чайной классике».

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English The Classic of Tea
чайный трактат Лу Юя VIII века
перевод
Допустимо
  • Chajing
  • Cha Jing
  • Tea Classic
  • Classic of Tea
  • The Classic of Tea (Chajing)
Избегать
Tea Sutra
经 здесь означает канонический классический текст, а не буддийскую сутру
Deutsch Chajing
Lu Yus Teetraktat der Tang-Zeit
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • Cha Jing
  • Das Buch vom Tee
  • Chajing („Der Tee-Klassiker“)
Русский «Чайный канон»
трактат Лу Юя эпохи Тан
калька
Допустимо
  • Ча цзин
  • «Канон чая»
  • «Чайный канон» (Ча цзин)
简体字 茶经
繁體字 茶經
日本語 『茶経』

Частые путаницы#

  • Дату создания приводят непоследовательно (760–762, около 760, 778, 760–780); указывать диапазон, а не один год.
  • Babelcarp приводит омофон 茶菁 chájīng (сырой чайный лист до завяливания); не путать с названием книги.
  • Чай в нём — танский плиточный чай, варенный с солью (см. цзяньча), а не заваренный рассыпной лист; цитаты из него часто читают так, будто они описывают современное заваривание.

Термины#

Источники#