霜降Выпадение инея
三坑两涧三坑兩澗
sān kēng liǎng jiàn
Термин · Терруар

Сань Кэн Лян Цзянь

Буквально

три ямы/лощины + два ущелья с ручьями

Определение#

Собирательное название самых ценимых долин уишаньского ядра. Обычный список — Нюланькэн, Хуэйюанькэн и Даошуйкэн (кэн) плюс Люсянцзянь и Уюаньцзянь (цзянь); в некоторых списках вместо одной из них или в дополнение указан Дакэнкоу. Названия из этой группы активно — и чрезмерно — используют на этикетках.

Перевод и употребление#

ЯзыкИспользоватьВарианты и предостережения
English sankeng liangjian
пять классических долин ядра
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • Three Pits and Two Streams
  • San Keng Liang Jian
  • Three Crevasses and Two Streams
  • sankeng liangjian ('three pits and two streams')
Избегать
three pits two creeks (as a vague 'premium' label)
называет конкретные долины, а не сорт качества
Deutsch Sankeng Liangjian
die fünf berühmtesten Kerntäler
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • San Keng Liang Jian
  • Sankeng Liangjian („drei Schluchten, zwei Bachtäler“)
Избегать
drei Gruben
Grube наводит на мысль о яме или руднике
Русский Сань Кэн Лян Цзянь
пять знаменитых долин центральной зоны
пиньинь с пояснением
Допустимо
  • санькэн лянцзянь
  • Сань Кэн Лян Цзянь («три ущелья, два ручья»)
Избегать
Сан Кен Лян Цзян
написания не по Палладию
简体字 三坑两涧
繁體字 三坑兩澗
日本語 三坑両澗

Частые путаницы#

  • Список оспаривается: Jing Tea Shop называет Дакэнкоу вместо Даошуйкэна; Jiemian перечисляет шесть долин, включая Дакэнкоу.
  • Покупатели воспринимают это как сорт, а это набор мест; The Paper сообщала, что урожай Нюланькэна намного меньше объёмов, продаваемых под его именем.

Термины#

Статьи с этим термином 1#

Источники#