沱茶
Термин · Прессовка и формы
точа
Буквально
чай то (в форме чаши или гнезда)
Определение#
Прессованный чай в форме чаши с глубокой выемкой снизу; классические размеры — 100 и 250 г, распространены и мини-точа по нескольку граммов. Ассоциируется прежде всего с Сягуанем, чья техника изготовления точа внесена в список нематериального культурного наследия. Происхождение названия спорно.
Перевод и употребление#
| Язык | Использовать | Варианты и предостережения |
|---|---|---|
| English | tuocha прессованный чай в форме чаши пиньинь с пояснением |
Допустимо
|
| Deutsch | Tuocha schalen-/nestförmig gepresster Tee пиньинь с пояснением |
Допустимо
|
| Русский | точа прессованный чай в форме чаши/гнезда пиньинь с пояснением |
Допустимо
|
| 简体字繁體字 | 沱茶 | |
| 日本語 | 沱茶 |
Частые путаницы#
- Несколько этимологий названия (река 沱江, 团 «ком», Тодун) распространяются как факт.
Термины#
Статьи с этим термином 2#
下关茶厂
Сягуаньская чайная фабрика Xiàguān Cháchǎng
Фабрика в Дали, наиболее известная точа (чашеобразными «гнёздами») и крепкими, часто дымными блинами шэна, например 8653.
с источниками
南涧茶厂
Наньцзяньская чайная фабрика Nánjiàn Cháchǎng
Уездная чайная фабрика Наньцзяня, основанная бывшим директором Сягуаня и известная точа «Тулинь Фэнхуан» (Феникс); линия преемственности идёт через государственную компанию 1991 года к Yunnan Tulin Tea.
с источниками