Хуаншань Маофэн
Зелёный чай из почек и листьев района Хуаншань в Аньхое, с тонким ворсом и слегка изогнутой формой.
- Категория
- Зелёный чайЗелёный чай 绿茶
- Формы
- Рассыпной чай
Примечания#
Лист, сезон и настой#
Городской источник отмечает нежные почки с листьями, заметный ворс и весенний сбор около Цинмина и Гуюя. Настой описан как прозрачный, светлый жёлто-зелёный.
Почему это зелёный чай с сушкой прогревом#
Национальная запись о нематериальном наследии описывает фиксацию в котле, лёгкое скручивание, предварительную и окончательную сушку прогревом. Использование котла в начале не делает технологию тождественной Лунцзин: именно способ окончательной сушки объясняет отнесение традиции к хун цин. Лёгкое скручивание также помогает сохранить узнаваемую форму почки с листом.
Название и исторические свидетельства#
Одно слово Маофэн не подтверждает происхождение из Хуаншаня. Исторические версии в городском источнике противоречат друг другу, поэтому точная дата создания здесь не утверждается.
Запись о наследии связывает создание чая с Се Чжэнъанем и чайной фирмой «Сеюда» в 1875 году. Это конкретная институциональная версия, а не доказательство того, что любой рассказ о происхождении или прежнее употребление названия «Маофэн» обозначает современный готовый чай. Слово описывает ворсистые заострённые почки и не относится исключительно к этому месту.
Бережная обработка зависит от листа#
Zhongguo mingchazhi (2000, с. 194) уточняет, что означает лёгкое скручивание: для двух высших уровней качества достаточно нескольких дополнительных собирающих движений в котле фиксации, а для двух следующих предусмотрено краткое скручивание после извлечения и охлаждения. Сырьё разной нежности держат отдельно. Цель — сохранить целые почки и листья с небольшим изгибом, а не придать каждой партии туго скрученную форму. Это исторические различия сортов в книге, а не действующая спецификация.
Где купить#
Ценовые позиции рассчитаны по учтённым розничным предложениям того же чая, включая предложения вне текущего фильтра доставки. Доставка и импортные сборы не включены.
| Товар | Продавец | Цена | За 100 г |
|---|---|---|---|
2025 Early Spring Huangshan Maofeng Green Tea (150 g)
Подробности и примечания к ценеУпаковка 150 г (вариант 47056113729759); упаковки 300 г (USD 43,65) и 600 г (USD 72,75) также доступны. |
Quiche TeasОтдельные направления |
24,25 $ / 150 g | 16,17 $ |
Golden Sail Brand Huang Shan Mao Feng Premium Green Tea Tin (100 g)
Подробности и примечания к ценебанка 100 г (вариант 47282699207, SKU 60423854) за HKD 160,00. |
Yue Hwa Chinese ProductsОтдельные направления |
160,00 HK$ / 100 g | 20,39 $ 160,00 HK$ / 100 g |
Huang Shan Mao Feng First Flush Green Tea (14 g)
Подробности и примечания к ценеСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
пробная упаковка 14 г (0,5 унции) (option[236]=47) за USD 2,90; 50 г (USD 5,90) и 100 г (USD 9,90) также доступны. |
BestiteaОтдельные направления |
2,90 $ / 14 g | 20,71 $ |
| Huang Shan Mao Feng - Sparrow's Tongue | Yunnan CraftОтдельные направления |
16,00 $ / 50 g | 32,00 $ |
| Huangshan Maofeng 2026 | NannuoshanПо всему миру |
17,00 € / 50 g | 38,13 $ 34,00 € / 100 g |
| Huang Shan Mao Feng | Länggass-TeeОтдельные направления |
18,70 CHF / 50 g | 45,41 $ 37,40 CHF / 100 g |
| Mountain Forest Huangshan Maofeng | Seven CupsПо всему миру |
30,00 $ / 25 g | 120,00 $ |
2025 First-Harvest High-Mountain Huangshan Maofeng Green Tea (20 g)
Подробности и примечания к ценеСравнить детали Зафиксированные заявления продавца: пробел означает отсутствие записи у нас, а не обязательно на странице продавца. Одинаковая партия не доказывает одинаковые хранение или состояние.
Базовая валюта магазина — EUR. Включает немецкий НДС (MwSt.); без учёта доставки. |
LaifufuОтдельные направления |
36,00 € / 20 g | 201,87 $ 180,00 € / 100 g |
Цены записаны на даты проверки. Пересчёт по курсам ЕЦБ на 2026-10-20; исходные цены приведены рядом. Происхождение, возраст и сорт указаны продавцом.
Цены по каналам продаж#
Показать таблицей
| Товар | Продавец | Канал | за 100 г |
|---|---|---|---|
| 2025 Early Spring Huangshan Maofeng Green Tea (150 g) | Quiche Teas | Международная розница | 16,17 $ |
| Golden Sail Brand Huang Shan Mao Feng Premium Green Tea Tin (100 g) | Yue Hwa Chinese Products | Международная розница | 20,39 $ |
| Huang Shan Mao Feng First Flush Green Tea (14 g) | Bestitea | Международная розница | 20,71 $ |
| Huang Shan Mao Feng - Sparrow's Tongue | Yunnan Craft | Международная розница | 32,00 $ |
| Huangshan Maofeng 2026 | Nannuoshan | Международная розница | 38,13 $ |
| Huang Shan Mao Feng | Länggass-Tee | Международная розница | 45,41 $ |
| Mountain Forest Huangshan Maofeng | Seven Cups | Международная розница | 120,00 $ |
| 2025 First-Harvest High-Mountain Huangshan Maofeng Green Tea (20 g) | Laifufu | Международная розница | 201,87 $ |
Источники#
- 王镇恒、王广智主编. 中国名茶志. 中国农业出版社, 2000年12月第1版. ISBN 7-109-06510-3 / 9787109065109.