古树古樹
术语 · 原料
old-tree
字面意思
古老的树
释义#
采自树龄长、树体高大的有性系（实生）茶树的鲜叶，多见于古老的茶园。国家层面并无法定的树龄门槛；业内一般指树龄约百年及以上的茶树，部分团体标准对树龄有所规定。古树料溢价极高，因此这一说法被广泛滥用。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | old-tree 采自古茶树（古树） 拼音加释义 |
亦可
避免 ancient-tree (as a verified fact) 树龄很少能核实，应作为商家说法呈现 wild tree 古树是人工栽培的，只是树龄老 |
| Deutsch | Gushu von alten Teebäumen 拼音加释义 |
亦可
|
| Русский | гушу со старых чайных деревьев 拼音加释义 |
亦可
避免 дикие деревья 古树是人工栽培的 |
| 简体字 | 古树 | |
| 繁體字 | 古樹 | 地区用法
|
| 日本語 | 古樹 |
常见混淆#
- 树龄（“五百年”“千年”）均为商家说法，很少经过核实。
- 译者常把古树与野生混为一谈；古树茶园是人工种植的，多为当地少数民族在数百年前栽下。
术语#
使用该术语的条目 30#
老班章生茶
Lao Banzhang sheng pu'er Lǎo Bānzhāng shēngchá
与勐海老班章村相联系的生普洱；这是具体到村的产地声明，需要批次层面的来源证据。
草稿
九龙窠
Jiulongke Jiǔlóngkē
天心岩下一条东西走向的深谷，六株大红袍母树生长在崖壁上；2006年5月停采，最后一批茶于2007年送交国家博物馆。
草稿
云南大叶种
Yunnan large-leaf Yúnnán dàyèzhǒng
云南大叶种茶树的统称；普洱茶标准要求以此为原料制成的晒青毛茶。
草稿
雨林古茶坊
Yulin Gucha Fang Yǔlín Gǔcháfāng
专注古树纯料的普洱品牌，公布建议零售价。
有出处
凤凰单丛
Phoenix Dancong Fènghuáng Dāncōng
产自广东潮州凤凰山区的一类芳香乌龙茶，以修长卷曲的茶叶和天然的花香、果香或蜜香著称。其中有许多从凤凰水仙茶树中选育、各有名称的类型，每款茶的风味都受到茶树特点和加工方式的影响。
有出处
西双版纳
Xishuangbanna Xīshuāngbǎnnà
云南最南端的傣族自治州（辖景洪、勐海、勐腊）；茶园逾143万亩，是古树普洱茶的核心产区。
草稿
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宋种单丛
Song Zhong Dancong Sòngzhǒng Dāncōng
与凤凰著名老茶树及其繁育品系有关的传统名称，跨越多个香型；名称本身不能证明原料采自古茶树。
有出处
布朗山
Bulang Mountain Bùlǎngshān
全国最主要的布朗族乡（约1,000平方公里，海拔535—2,082米），与缅甸接壤；茶园126,400亩，其中古树茶24,000亩，老班章和老曼峨均在境内。
草稿
老班章
Lao Banzhang Lǎo Bānzhāng
布朗山北部的哈尼族村寨，约127户；古树茶约4,500亩，年产或许50吨左右，是勐海最贵的毛茶。
草稿
刮风寨
Guafengzhai Guāfēngzhài
易武北部麻黑村辖下的瑶族村寨，地处中老边境；茶王树、茶坪、白沙河等林下茶园出产易武最贵的一部分茶叶。
草稿
南糯山
Nannuo Mountain Nánnuòshān
勐海镇以东约20公里、景洪公路沿线的哈尼族茶山：约30个村寨，古茶园12,000亩，也是云南第一家机制茶厂（约1940年）的所在地。
草稿
冰岛
Bingdao Bīngdǎo
勐库北部（双江）的傣族村寨。冰岛老寨古树生茶是最贵的单一村寨普洱茶；2025年起获得的国家地理标志仅覆盖老寨。
有出处
老曼峨
Lao Man'e Lǎo Màn'é
布朗山上最大、最古老的布朗族村寨，以茶味极苦著称；村民靠口尝区分苦茶树和甜茶树。
草稿
贺开
Hekai Hèkāi
勐混镇的拉祜族茶村，古茶树约16,000亩，号称全国最大的连片古茶园；位于勐海通往老班章的路上。
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巴达
Bada Mountain Bādá
西定乡的布朗族、哈尼族茶区，地处中缅边境，以大黑山上1,700年的野生“巴达茶王树”（已死）和章朗古茶园著称。
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勐宋
Mengsong Měngsòng
勐海东北部的乡，位于南糯西北；有南本老寨、三迈等古树村寨，也是勐海茶厂（大益）的固定原料产区之一。
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昔归
Xigui Xīguī
临翔区邦东的村寨，古茶园位于澜沧江边的忙麓山上，海拔仅约750米；在临沧，其名气和价格仅次于冰岛，是最贵的两个名字之一。
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漳平市
Zhangping Zhāngpíng Shì
龙岩市下辖的县级市，漳平水仙的产地：用木模将水仙乌龙压成纸包小方块，再经炭焙制成。
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凤凰镇
Fenghuang Fènghuáng Zhèn
潮州以北的山区小镇，凤凰单丛的核心产区。镇内按香型归类的名丛单株，分布在海拔约365米至1,200米之间。
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云县
Yunxian Yúnxiàn
临沧北部的县，地处澜沧江西岸，与无量山隔江相望；2024年茶叶产量26,591吨，漫湾镇有白莺山古树茶区。
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坝糯
Banuo Bànuò
双江勐库东半山的村子；以藤条古茶树著称，百年以上茶树800余亩。
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小户赛
Xiaohusai Xiǎohùsài
公弄村（2015年拉祜族占45%）下辖的自然村，位于勐库西半山、邦马大雪山下；茶园1,150亩，有全县面积最大、保存最完好的栽培型古茶园。
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景东
Jingdong Jǐngdōng
普洱市北部的彝族自治县，西部有无量山和澜沧江；茶园约265,000亩，并以唐代的“银生茶”自许。
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昌宁
Changning Chāngníng
保山市产茶县，以昌宁红茶及漭水、温泉一带的栽培古茶树资源著称。
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漭水
Mangshui Mǎngshuǐ
昌宁县产茶镇，建设出口茶叶基地，并有黄家寨古茶树片区；当地生产晒青茶、红茶和白茶。
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凤庆大叶种
Fengqing large-leaf Fèngqìng dàyèzhǒng
原产凤庆的有性繁殖大叶群体，与滇红制作密切相关，也用于滇绿和普洱茶。
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云南昌泰茶业集团
Yunnan Changtai Tea Group Yúnnán Chāngtài Cháyè Jítuán
由1998年的一家茶行发展起来的西双版纳普洱茶集团；其1999年的易昌号易武茶饼，标志着私营茶厂开始与国营茶厂并立。
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Yunnan Sourcing 自有品牌
Yunnan Sourcing label
零售商Yunnan Sourcing（昆明；创始人Scott Wilson）的自有普洱品牌。自2009年起每年压制单一村寨茶饼。
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福建省天湖茶业
Lüxueya Tianhu Tea Fújiàn Shěng Tiānhú Cháyè Yǒuxiàn Gōngsī
福鼎白茶企业，2000年创立，品牌为“绿雪芽”，得名于太姥山历史名茶；拥有太姥山茶园基地，以陈年白茶为特色。
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澜沧古茶
Lancang Ancient Tea Láncāng Gǔchá
澜沧古茶品牌及0081、0085等持续生产的编号普洱茶系列的生产商。
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