毫香
术语 · 感官审评
pekoe aroma
字面意思
毫 + 香
释义#
与多毫芽头相关的清鲜香气,是GB/T 22291-2017白茶感官要求表中的关键评语,从高等级往下逐渐减弱;相关的滋味术语是毫味。行内作者认为日光萎凋有助于保留毫香。
译法与用法#
| 语言 | 推荐 | 其他写法与注意事项 |
|---|---|---|
| English | pekoe aroma 多毫芽头的香气 意译 |
亦可
避免 hairy aroma over-literal |
| Deutsch | Flaumaroma Duft flaumiger Knospen 意译 |
亦可
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| Русский | аромат ворса аромат опушённых почек 意译 |
亦可
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| 简体字繁體字 | 毫香 | |
| 日本語 | 毫香 |