霜降Fallender Reif
布袋
bùdài
Begriff · Pressung und Formen

Pressbeutel

Wörtlich

Stoffbeutel

Definition#

Der Stoffbeutel, in dem abgewogener Maocha gedämpft und dann zu einem Kuchen gepresst wird. Der Beutel wird unter dem Kuchen zugedreht, was die geknotete Vertiefung auf der Rückseite steingepresster Kuchen hinterlässt.

Übersetzung und Verwendung#

SpracheVerwendenAlternativen & Hinweise
English cloth bag
Pressbeutel
Übersetzung
Auch möglich
  • pressing cloth
  • budai
Deutsch Pressbeutel
Stoffbeutel zum Dämpfen und Pressen
Übersetzung
Auch möglich
  • Stoffbeutel
Русский тканевый мешочек
мешок для пропаривания и прессования
Übersetzung
Auch möglich
  • мешок
简体字繁體字 布袋
日本語 布袋

Häufige Verwechslungen#

  • Wird mitunter für einen Verpackungsbeutel für den Verkauf gehalten; in der Herstellung ist es der Pressbeutel.

Begriffe#

Quellen#